2月1日下午，山东省政府举行新闻发布会，通报涉疫“奶枣”有关情况。专家组综合研判认为，这批涉疫奶枣所携带的新冠病毒较大可能性是核酸片段或死病毒，几乎不存在活病毒，感染人的可能性极低。
涉疫奶枣已销售22.22吨，其中线下销售17.72吨，线上销售4.5吨，产品所有流入地涉及人员核酸检测均为阴性。
此前，央视新闻报道称，涉疫“奶枣”已在线上通过网络平台销往25个省（直辖市、自治区）。
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（图源微博截图）
新冠病毒经消化道感染可能性极小
食品检出阳性是否对人有传染性？目前冷冻食品和进口食品能否正常食用？
在1月31日下午的国务院联防联控机制新闻发布会上，国家食品安全风险评估中心副主任李宁对此进行回应：
① 新冠病毒经消化道感染的可能性极小； ②核酸检测主要针对的是病人的核酸片段，无论是活病毒还是死病毒都有可能检出阳性， 因此食品检出核酸阳性，不代表具有传染性， 只能说明它曾经被新冠病毒污染过； ③ 目前还没有发现消费者经采购、加工食品而感染新冠病毒的案例； ④从全国各地对食品及其外包装新冠核酸检测来看，总体的阳性率比较低，不到万分之一， 总体污染量也是比较低的。
购买进口食品
建议对外包装进行消毒
李宁介绍，春节期间，亲朋好友外出聚餐的活动大大减少，采购大量食物在家做饭和网购食品的可能性大大增加。消费者在采购食品的时候，要强调以下几点：
一是要正确佩戴口罩，做好个人防护。 二是不要到人多的地方扎堆购物，要保持安全距离，要到正规的商场、超市和市场采购新鲜的食物，挑选食物时要避免用手直接接触冷冻食品。 三是在整个购物过程中，不要用不干净的手触摸口眼鼻。 四是在网购食品的时候，也要特别注意到正规和信誉好的网络平台采购，在收到快递的时候，如果你购买的是进口的食品，如果不放心，可先用75%的酒精对外包装进行预防性消毒。在整个处理食品和外包装的过程中，要保持良好的手卫生，正确勤洗手，不要用不干净的手触摸口、眼、鼻。 五是在加工环节，要做到食品安全“五要点”。
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内容来源自央视新闻，北京日报，
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