对于益生菌的认识,相信很多的朋友都是从电视广告上了解到,也大致清楚它是针对我们肠道健康的一类东西。

那实际上,益生菌它究竟对于我们的肠道健康起着怎样的作用呢?或许很多朋友就不得而知了,本期文章,为大家整理了关于益生菌的特点及其作用功效,相信通过本期文章阅读,你会对益生菌有一个更加深入的了解。

益生菌到底是个什么「菌」?

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正常情况下,我们人体肠道中会存在很多的菌群,这些菌群有好有坏,占比由大到小,大致可以分为三类,中性菌(60%)、有益菌(30%)、有害菌(10%),三种菌群互相制衡,共同构成健康的肠道微生态系统。

而益生菌则归属于有益菌阵营中,常见如双歧杆菌、乳酸菌、枯草杆菌等,都是益生菌的范畴,在维持健康中,发挥着重要作用。

益生菌对肠道健康的4个主要作用

1.改善腹泻OR便秘

腹泻或是便秘的状态下,人体当中肠道菌群都是一种失衡状态,因此,通过适当的补充外来的益生菌进入肠道内,可以帮助清除有害菌,保持肠道菌群的稳定性,同时减少腐败变质的产生,进而能够缓解腹泻、便秘等症状。

2.改善消化问题

益生菌在生理功能上,具有乳糖分解功能,可以将乳糖分解为乳酸,同时它所产生的消化酶,还可以促进肠道的分泌,帮助人体吸收营养成分,对于改善消化不良问题,或是减少乳糖不耐症方面,都是有一定的帮助的。

益生菌的另一个作用,是增强机体免疫力,其通过定植于肠道黏膜,可以刺激宿主的免疫系统,帮助提高机体免疫力,此外,益生菌还可以刺激肠道产生分泌性球蛋白A,保护机体健康。

4.提高抗氧化性

在机体当中,会存在诸多的氧化物如氧自由基、羟基自由基,这些会发生氧化还原反应,导致机体产生氧化,进而造成损伤,益生菌的存在的,可以帮助清除机体合成的氧化物,进而维持氧化物的动态平衡,起到提高抗氧化水平的作用。

如何正确补充益生菌?牢记三点注意事项

补充益生菌,是当下很多朋友所热衷的,但是如果盲目的补充,非但不能起到理想的作用效果,反而适得其反,所以,做好功课,是很有必要的。

1.明确目的

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目前,市面上的益生菌种类繁多,在购买前一定要明确自己购买益生菌是为了什么?是给小孩还是大人吃的,是为了调理肠胃还是平衡免疫系统的,明确了目的之后,再选择对应的益生菌才是明智的。

2.挑选标准

事实上,不是所有的益生菌都是符合人体的服用标准的,有些人服用益生菌后,身体症状并没有得到好转,这可能是挑选的益生菌不达标,通常情况下,挑选益生菌的标准可参考以下几点:

(1)菌株数量:一般数量至少超过30亿,这样可以让更多的益生菌到达肠道,发挥作用。

(2)菌株种类:对于一般成年人来说,需要有效的混合乳酸杆菌和双歧杆菌的产品,这是最常见的益生菌种。

(3)保质期:对于益生菌的有效保质期,同样是大家需要重视的,尽量选择与生产日期相近的。

(4)存活率:益生菌经过胃肠道,会有一部分损失,会失活,因此,益生菌的存活率是一个衡量的指标,选择存活率高的,更能发挥作用。

3.服用方法

对于益生菌的服用方法,同样是大家要重视的,因为益生菌是存活于人体肠道中的活性微生物,所以,它的生存环境温度与人体温度相差无几,在服用的时候,一定要注意冲泡的水温,不宜超过40℃,此外,饭后20分钟服用,效果会更佳。