导读：2021年1月27日，农历腊月十五，随着春节假期的临近，前不久，鸡蛋价格疯涨，消费者抵触情绪增强，随着供销物流运输的通畅，销区鸡蛋库存量逐步增加，商贩拿货谨慎情绪加剧，近期鸡蛋价格呈现震荡走跌的行情！以笔者家乡为例，前不久，农村集贸市场，鸡蛋一天一个价，最高的时候一斤鸡蛋涨到了6.3元/斤，而今天笔者去集市发现，目前，鸡蛋价格已经回落至4.5~4.7元/斤，蛋价跳水明显！
而在粮食市场以及生猪市场，近期呈现截然不同的行情，玉米价格呈现横盘企稳，局地震荡回落的态势，而生猪价格却迎来了暴涨暴跌的行情，猪价行情比较混乱，多地涨跌明显激化！今天，我们就简单分析下，市场玉米价格、鸡蛋价格以及生猪价格，并对后市进行简单的预判！
一、鸡蛋价格
据蛋联网了解，截止到1月27日，鸡蛋价格呈现大幅下挫的行情，产销地区，鸡蛋价格明显回落！其中，全国主要销区，北上广地区，鸡蛋批发均价普遍回落0.11~0.23元/公斤，目前，北京地区，主流批发市场鸡蛋价格维持在4.39~4.44元/斤；上海地区，鸡蛋批发均价4.8元/斤左右；广东地区，鸡蛋批发均价维持在4.78~4.8元一斤！
而在东北以及华北地区，鸡蛋产区价格呈现明显回落的态势，其中，内蒙、辽宁以及天津、河北等地，鸡蛋价格普降2~3毛/斤，河北局地猪价微弱反弹0.07元，目前主流地区，鸡蛋批发均价维持在4.13~4.33元/斤！
而在山东以及河南地区，主流鸡蛋批发均价回落0.2~0.3元/斤，河南地区，鸡蛋批发均价维持在4.15~4.2元/斤；山东地区，鸡蛋批发均价维持在4.2~4.3元/斤！在江苏、安徽以及湖北等地，主流鸡蛋批发均价维持在4.33~4.8元/斤，价格回落0.25~0.29元一斤！
整体来看，鸡蛋价格呈现持续回落的态势，产销地区，蛋价大幅下跌！一方面是，多地销区鸡蛋价格下降幅度较慢，价格相对高企，限制了鸡蛋消费水平；另一方面，产销鸡蛋库存量逐步增多，去库存下，多地鸡蛋价格明显下行！随着春节假期的临近，人们消费日谨慎，预计鸡蛋价格仍有进一步回落的空间，春节假期前，鸡蛋价格或将回落至往年同期水平！
二、玉米市场
据大商所了解，1月26日，玉米主流c2105合约下跌16元/吨，最新价格达到了2773元/吨，玉米期货价格持续走低，而在现货市场，据了解，1月26日，中储粮河北临储交易1.7085万吨，成交率仅维持在55.7%，价格维持在3040元/吨，相比最低价3000元/吨，溢价仅有40元吨！此轮中储粮定向拍卖，不仅成交量较差，溢价相对较低，也反映出，随着春节假期的临近，玉米深加工需求呈现逐步降温的现状！
在玉米现货市场，玉米价格呈现涨跌调整的态势！其中，东北地区，多地玉米价格呈现反弹的行情，其中，黑龙江哈尔滨地区，主流玉米收购价大涨125元，达到了2840~2910元/吨；佳木斯地区，15水分玉米新收价上涨80元，达到了2760~2800元/吨；吉林长春玉米出库价，上调100元，维持在2950~3080元/吨；辽宁地区，主流玉米收购价维持在2890~2910元/吨！
而在河南以及山东地区，河南多地玉米新收价格上涨40~60元/吨，其中，周口玉米新收价格上涨40元，达到2950~3000元/吨；安阳玉米新收价格上涨60元，达到2860~2920元/吨；焦作新收玉米报价上涨50元，维持在2850~2910元/吨！在山东地区多地玉米报价企稳，其中，寿光深加工玉米报价落6元，维持在2940元/吨；临沂饲用玉米收购价维持在2820~2860元/吨；德州地区，新收玉米报价2840元/吨，而深加工玉米报价回落6元，维持在2920元/吨；潍坊地区，饲用玉米收购价维持在2840~2940元/吨！
港口地区，锦州港玉米平舱价15%水分达到2960~2970元/吨；鲅鱼圈玉米平舱价，2920~2940元/吨，而在蛇口港玉米成交价下跌40元/吨，维持在2950~2980元/吨！
整体来看，期货玉米价格持续走低，现货玉米价格多地反弹，东北产区玉米价格进一步上涨，黄淮等地玉米价格横盘震荡！随着春节假期的临近，玉米上量情况好转，预计春节前基层玉米收购价或将有所回落！
三、生猪市场
据猪价行情显示，连续2日猪价大幅反弹受，屠企强势压价，1月17日，外三元猪价由涨转跌，维持在34.56元/公斤，相比前一日下跌0.15元/公斤！其中，东北、华北地区，猪价全面回落，南方多地猪价企稳，局地呈现弱势涨跌的态势！
其中，在可监测的28省市中，猪价呈现涨跌调整的行情，其中，福建、广东、新疆以及四川、云南猪价上涨，涨幅维持在0.1~0.5元/公斤；华北、东北以及山东、安徽、河南等地，猪价下跌，跌幅维持在0.1~1.2元/公斤，其中，京津猪价大幅回落1.2元/公斤，黑吉辽猪价明显下跌，跌幅维持在0.5~0.6元/公斤！
据业内人士分析，基于目前市场猪肉消费萎靡，而1月28日，又将迎来新一轮3万吨储备冻肉，市场猪肉消费乏力！而随着东北以及华北地区，猪价剧烈反弹，养殖端出栏积极性好转，屠企压价情绪较强，而南方地区，高价猪源出栏存在一定的难度，随着北方猪价走跌，预计猪价也将呈现震荡下行的行情！
如今，腊月过半，春节假期临近，养殖端出栏情绪不断增强，预计猪价仍将有继续回落的空间！不过，在猪肉市场，近期多地批发市场白条猪价格呈现反弹的行情，肉价支撑明显，短期内下跌难度较大！
猪价、粮价预警：1月27日，今天最新生猪、玉米、鸡蛋价格行情！对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点，图片来自网络，内容仅供参考！
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