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随州日报讯(全媒记者陈云、通讯员夏雪)近日从市文旅局获悉,我市“虎福瑞”麻花制作技艺入选第六批省级非物质文化遗产代表性项目名录,市级非遗项目也再增加21项,目前我市共有国家级、省级、市级非遗项目106项,全市非遗名录库得到进一步充实。

“虎福瑞”麻花始创于清乾隆年间,历经七代传承,距今已有200余年历史。传承人改良了传统单一品种,创新出无糖、黑芝麻、果仁、肉松、蜂蜜麻花和蜂蜜馓子等多个品种。2019年央视《乡村大舞台》走进随县,“虎福瑞”麻花作为随州代表性特产入选文化大集推展,广受各界好评。
  同时,我市于近日公布了第五批市级非物质文化遗产代表性项目名录(共20项)和第三批市级非物质文化遗产扩展项目名录(共1项,3个子项)。此次新进项目涉及民间文学、传统舞蹈、传统戏剧、曲艺、传统体育游艺与杂技、传统美术、传统技艺、传统医药、民俗9个大类,扩展项目涉及传统美术。此次公布的21项市级非遗名录,有的早已成为随州市民心中的文化名片,如楚剧、根雕等。在传统技艺类别中,酸面椒、缠腿等都是市民喜爱的地方特色民间美食。
  另悉,我市青铜编钟制作技艺入选国家级第五批非遗代表性项目名录已公示完毕,待国务院正式发文。此前,我市共有国家级非遗项目3项,分别是炎帝神农的传说、随州花鼓戏、炎帝祭典。
  非遗名录库的丰富充实,将进一步助推我市非遗的保护与传承。下一步,我市将继续贯彻“保护为主、抢救第一、合理利用、传承发展”的方针,坚持科学保护,助推全市非遗保护、传承、弘扬、振兴取得新成效。