打开

老年人可以选的话,喝牛奶比较好,还是喝酸奶好?你可能不知道

subtitle
赛博专业试玩 2021-01-25 08:50

导语:在我们的生活中可以随处可见牛奶,大小超市都可以买到。除了营养丰富的牛奶,还有酸奶也出现在我们的视线里,同时我们也可以随时买到喝到。酸奶的营养价值一样的丰富,含有益生菌促进肠胃的消化吸收,同时加速新陈代谢和血液循环。我们一起来了解一下吧。

打开网易新闻 查看更多图片

老年人可以选的话,喝牛奶比较好,还是喝酸奶好?你可能不知道

牛奶好多人很可能一开始喝不惯,主要它的味道有种说不出的感觉,不像酸奶那样感觉特别的美味好喝。牛奶中含有约5%的乳糖,它不能被人体直接吸收,乳糖被分解成乳酸,乳酸才能被体内的葡萄糖消化吸收。乳糖是没法给人补充充足的能量的。

酸奶与之不同的是,酸奶本身就含有大量的乳酸菌,帮助人体消化吸收乳糖和乳酸,这样很大程度地减轻了肠胃的负担,同时使肠胃很好的吸收了酸奶里面的营养成分。平时,我们可以多喝酸奶,这样有助于我们的身体健康。

喝酸奶,也要注意以下4件事

1、喝酸奶的时间点

喝酸奶什么时候喝都可以,但是喝对了时间点更有助于发挥酸奶的营养,使酸奶帮助我们消化吸收。我们睡前可以喝一杯酸奶,这样酸奶可以帮助我们消化一天在胃里的食物,更好的被肠胃消化吸收。酸奶里的蛋白质和钙等成分也有助于我们自己的睡眠。

还有一个时间点喝酸奶也是可以的,那就是空腹喝酸奶,不会给肠胃增加负担,同时补充一下体内的能量。如果空腹喝牛奶就会增加肠胃负担,使人食欲减弱。

2、注意温度

对于老人和小孩酸奶的温度是比较凉的,主要酸奶需要冷藏,冰箱里拿出来的酸奶,最好稍微热下,再让老人和小孩食用。不过温度太高也会破坏酸奶的营养成分。酸奶里的乳酸菌是要低温保存的,不适合高温,高温会把它杀死。所以,刚从冰箱拿出来的,如果是夏天稍微放在室内一段时间,就可以喝了,如果是冬天,热酸奶温度也不要太高,否则,酸奶营养流失了,喝了也没什么价值了。

3、老人注意不要喝太多

老人喝太多的酸奶,这样不利于自己吃主食了,尤其是饭前不要喝太多酸奶,喝多了会影响我们其他它的食物摄入。东西虽好,多了就不利于吸收了。

4、注意保质期

尤其是老人平日眼睛可能老了,看不清保质期了,也经常忘记喝,家里人要看一看是否过了保质期,过了就扔掉了,不然会影响我们的健康。酸奶的保质期是很短的,而且还要放在冰箱里冷藏保存。牛奶的保质期相对时间长些,但是也不是特别的长,所以,酸奶和牛奶都要在它的保质期内喝,以免会对肠胃造成轻微的伤害等。

结束语:我们通过了解酸奶和牛奶发现,酸奶更有助于我们的消化和吸收,牛奶对于我们的肠胃消化会弱些。老人和小孩可以多喝些酸奶帮助肠胃的消化吸收食物,有利于老人和小孩的健康。希望每个人每天都可以喝上酸奶或者牛奶来补充蛋白质和营养,使自己拥有一个健康的身体。

特别声明:本文为网易自媒体平台“网易号”作者上传并发布,仅代表该作者观点。网易仅提供信息发布平台。
106赞
大家都在看打开应用 查看全部
网易热搜每30分钟更新
打开应用 查看全部
打开