就在红旗街的胡同里,藏了一家味道超级正宗的土窑坑烤,小屋不大,但是满满儿时奶奶家的味道,大花袄,热炕头,冷冷的天来上一顿,真的是太舒服了。

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刘家窑土窑坑烤

建平街与长治路交汇

特色的土窑大公鸡和羊排

需要提前打电话预定,烤制的时间还需要1-2个小时,土窑烤出来的和平时吃的完全不一样,鸡肉多余的油脂全部烤没了,鸡皮特别酥脆,里面的肉都爆汁。

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羊排一点都不柴,膻味也不是很浓,主要羊肉烤得特别嫩,把营养也全部锁住了,来上一大口,真的太幸福了吧。

这里没有盘子,所有的吃的都是放在桌子上,直接用手抓着吃,人多的时候来这里真的很有氛围,你一口我一口,根本停不下来。当然东北特色的蘸酱菜不能少,大葱蘸大酱,我就想知道是谁发明出来的,为什么这么香。

锡纸大虾,锡纸土豆,锡纸地瓜,锡纸鹅蛋

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五花肉,花生米

五花肉一定要蘸上干料,一口下去,真的是味蕾上的冲击,搭配上花生米,真的是喝酒必备组合。

这个地瓜真的超级好吃,微微有些甜,之前吃的里面都是黄色的,这个是白色的哦。

干豆腐卷大葱

店面环境

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