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记者调查丨嘉峪关:鸡蛋价格创新高

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年糕吃吃剧 2021-01-24 10:20

记者日前走访了我市部分市场发现,

我市鸡蛋价格在创新高。

随后记者联系了国家统计局嘉峪关调查队监测数据显示:1月15日,嘉峪关鸡蛋市场零售价格上涨明显,创2020年1月以来新高,市场零售均价为11.1元/公斤,较1月10日市场零售均价10元/公斤上涨11%,较2020年1月15日鸡蛋市场零售均价10.3元/公斤上涨7.8%。

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据了解,本轮鸡蛋价格上涨的主要原因有:一是豆粕、玉米等饲料大幅涨价,养殖成本增加带动鸡蛋价格上涨;二是冬季气温低,蛋鸡产蛋量下降,鸡蛋供应偏紧,而临近春节,居民囤货意愿增强,商家需求较多,供需不平衡导致价格上涨;三是近期猪、牛、羊肉价格连续上涨,鸡蛋作为肉类替代品市场需求增加,价格也随之上涨。

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