在去年10月份以前，谁能想到大葱这个“白菜价”的蔬菜，能一路暴涨到8元甚至10元的价格，大葱涨价后有人就觉得自己发现了商机，在没到春节的时候大葱价格就一经涨到了8、9块钱一斤，到了春节这个消费高峰还不得涨到十几块钱一斤？于是有人就开始囤积大葱，家里种植大葱的囤起来不卖，家里每种大葱的花高价市场上买葱囤起来，而在这种囤积之风的带动下，大葱高价到现在也持续了3、4个月的时间。
但毕竟大葱不同于大蒜和生姜，大葱含水量比较高，如果没有优质的储存条件就很容易被冻，被冻回温后就很容易被捂烂。随着近期大葱价格的突然下跌，网上出现了不少囤积大葱赔本的信息。
一个是菜贩子，在大葱价格上涨的时候，自认为很“聪明”得囤积了8万斤，并打算过年的时候出手，预计能赚几十万。可没想到的是大葱价格没有稳住，突然暴跌，这位菜贩子自己都说赔的裤衩子都没了。逼不得已只能求助于女主播。
另外一位是山东的大葱种植户，此前大葱价格不断上涨的时候有不少人都上门收购大葱，但有人就是不卖，这正好应了那句话“庄稼佬，生来的怪，越给的钱多越不卖”。结果由于自身没有良好的储存条件，加上今年天气格外的冷大葱都被冻伤了，近几天天气开始回暖，冻坏的大葱都被捂烂了。自然也就没有菜贩子上门收购，种植户也就只能把大葱拉到集市上卖，原本农村集市上买葱的人就少，她的大葱又都被捂烂了黑乎乎的就更没人买了。
虽说，这两件事的主人公不是同一类型的人，但他们都犯了同一个错误就是囤积居奇，前期大葱价格比较理想，市场大葱紧缺的时候不卖，结果到最后只能是自己为自己的行为买单。在此前的文章中笔者也有分析，大葱价格暴涨的导火索是此前几年大葱价格低迷，导致种植量不断下降，再加上去年天气影响，不少大葱产地遭受涝灾导致大葱产量进一步下降，大葱供不应求价格上涨。但这种正常的涨价调整我们也没什么好说的，毕竟物以稀为贵，有钱就多吃，没钱就少吃甚至不吃。
让人上火的是，一些人瞅准时机开始囤积，本应该卖掉大葱的种植户不舍得买，而买到一些大葱的商家也是囤积居奇不上市。这就导致市场上大葱供应量更低，价格反而更高，一些不明觉厉的人认为大葱价格会一直这么涨下去，也就加入了囤积的队伍，自此大葱价格进入一个恶性循环，越囤积价格越高，越高就越不舍得卖。可当价格涨到一定程度的时候，消费者就不愿意了，毕竟大葱并不是生活的必需品，生姜、大蒜都可以替代。连肉贵了都可以不吃，何况是用来炝锅的大葱呢？当没人吃大葱的时候，大葱就变成了有价无市，徒有价格但是市场走货缓慢，高价囤积的人只能砸在手里。
对于这些人的行为，有网友说“太解气了”，虽然别人赔钱我们还说别人的不好，感觉有点不太厚道，但是对这种囤积居奇的人确实应该给予严肃的批评。也就是因为这些人的存在，我们不得不面对“蒜你狠”、“姜你军”、“猪坚强”、“黄金玉米”等各种高价农产品的冲击。
我作为一名农民，真心提醒那些喜欢囤积的农民，以后类似的错误一定不要再犯了，作为农民我们能掌握的信息非常有限，不可能像那些大的贸易商了解到市场一线消息，并且及时做出反应，等到我们知道要涨价的时候，价格已经起来了，而等我们想出手的时候价格已经跌了，跟在别人的后面我们永远是被割的韭菜。资本家炒作有他们炒作的资本，也自有市场去收拾他们，我们只要做好自己的本职工作，好好种合理，卖就能赚到属于我们的那一份辛苦钱。