一次特别的饺子宴（艾贝保·热合曼）
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作者：艾贝保·热合曼
进入腊月，新年就开始倒计时了，人们对即将到来的新春佳节充满了期待。尤其是大年三十阖家团圆时，一桌象征着辞旧迎新的饺子宴，不但令人回味无穷，更带来许多美好的故事，至今想起来，一些故事依旧历历在目，触动人心。
五十年前，一个寒风刺骨的傍晚，我跟着哥哥和邻居李大哥，受邀到苟大伯家吃饺子。那天正好是大年三十，伴随着一声声爆竹的脆响，一朵一朵五颜六色的烟花，不时在头顶绽放，给寂寥的小乡村带来了浓厚的节日气氛。哥哥和李大哥一边快步走着，一边兴高采烈地讨论着苟大伯家的饺子到底啥味道。路上都是泛着银光的积雪，踩上去“咔嚓咔嚓”响，一不留神，打一个趔趄，大家相互搀扶一把，继续大步流星地往前赶。跟在他俩身后的我，其实更着急，恨不得一步就到苟大伯家，然后脱鞋上炕，坐在小炕桌前，享受一顿久违的美味饺子，喝一碗热腾腾的饺子汤，不把人美翻才怪呢。
苟大伯家原来也住在乌鲁木齐芦草沟杨家庄子，跟我们是邻居，后来搬到了村子最上面，虽然平时见面少了，但几家人一直都保持着联系。那时候我们这个大杂院住着七八户，有多个民族，谁家有个啥事，不用叫，都帮忙，从来没闹过纠纷、拌过嘴。这不，他们人虽搬走了，心还想着我们，过春节也不忘请我们到他们家吃饺子，让人心存感激。
一进门，我们三个人就被浓浓的大年夜气氛包围了。炉火烧得旺旺的，包好的饺子像一只只洁白的小兔子，整整齐齐排列在案板上，再看那一口黑铁锅，在炉子上“咕咕”冒着热气，整个屋子暖融融的，正如我在来的路上所想象的那样。我们一声“新年好”还没说完，一家三口就热情地催着我们脱鞋上了炕。炕桌上，一瓶醋，一罐辣子酱，一碟剥好的蒜，还有三双崭新的筷子，我们哥仨一时心里热乎乎的，不知说什么好。“韭菜鸡蛋馅、羊肉青萝卜馅，管你们饱！”苟大伯的女儿桂英姐端来两大盘煮好的饺子放到炕桌上，笑着对我们说。正在忙活的苟大伯和苟大妈，也一前一后走过来，劝我们放开肚子可劲吃，就像自己家一样，谁客气谁就见外。
吃着大年三十鲜美可口、热腾腾的饺子，听着墙上木匣子播着电影《火红的年代》的录音带，看着忙忙碌碌的苟大伯一家人，我们吃得饱饱的，心里更是美滋滋的。五十年过去了，这顿充满着暖暖情谊的饺子宴，仿佛就发生在昨天。我想今年的大年夜，仍然会有一个新的美好故事，在等着我们。
（作者：新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市作家协会副主席 艾贝保·热合曼）
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