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冷冻猪肉不受待见

时代的变化,物价也已经不能够同日而语了,早已经翻了好几番,因此也有不少的人表示,如今的人民币已经越来越贬值了。

不难发现物价上涨的速度确实非常的明显,而近两年,国内的猪肉价格上升的幅度,可以说非常的夸张,直接是成倍的上涨,而在生活中我们对于猪肉的需求量是庞大的。

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原本以为猪肉这种大幅度的上涨,之后会有回落的迹象,但是很显然价格已经回不到原先的价位,原本猪肉作为普通的消费食品,如今随着价位的提高,也开始变成了一个高消费的产品。

在今年猪肉也出现过几次的涨幅,然而没有下跌多久,就又提升到一定的价位,近期猪肉的价格再次上涨到一定的高度,也成为了很多消费者谈论的焦点,也会联想到已经接近年关了,物价上涨成为了一个普遍的现象。

当然相比起新鲜的猪肉,冷冻猪肉的价格就会平价,在市场上冷冻猪肉的供货也是非常充足的。不过即便如此,消费者宁可花更多的钱,去购买新鲜的猪肉,而不是选择冷冻猪肉。

的多

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虽然价格存在巨大的差异,但是同样的,消费者对于食品的本身还是非常的看重,冷冻食品与新鲜食材相比,当然更多的人会选择后者。并且现在人们谈及冷冻的食品,都会有一种排斥的心理,大家可能都清楚,早前新闻已经曝光了,在进口冷冻食品的外包装上,发现了病毒。

因此目前冷冻猪肉更不受待见,特别是进口的。我国猪肉不断涨价,但是冷冻猪肉不受待见,那么为何我国还要进口冷冻猪肉,据悉在去年一整年,我国进口了超过420万吨的猪肉。

我国为何还要进口

这也让很多人表示疑惑,既然冷冻猪肉在国内市场并不受待见,那么我国为何还要大量进口冷冻猪肉,其实还是有一定的原因。

其一,冷冻猪肉并非没有市场。虽然消费者在购买猪肉的时候更多选择新鲜的猪肉,但是这些消费者一般都是买来自己家庭吃的,也就是说并非商家。

在餐饮行业中,冷冻猪肉的需求量是非常庞大的,为了能够降低成本,这是很多商家都会选择的,小饭店、饭馆等等,并且现在我国的外卖行业也是非常的火热。

所以说冷冻猪肉并非没有市场,只是所针对的用户群体是不一样的,并且同样也占据了重要的市场份额。

其二,价格优势。相比起本土猪肉来说,进口的冷冻猪肉,价格上存在明显优势,据悉像在巴西、美国等地进口的冷冻猪肉,一斤的价格仅仅只有9块钱,相比国内市场上猪肉的价位,确实存在一定的优势。

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我国本地新鲜猪肉的供应本来就不会很充足,不然猪肉的价位也不会一直居高不下,即便是本土冰冻也要比国外进口冰冻的价格高。因此既有市场需求,不过这种市场需求也是建立在价格的优势上。

这也是为什么我国还要大量进口猪肉的原因,确实存在一定的市场需求。

写在最后

因为早前在冷冻食品的外包装上出现过问题,这也让很多消费者心怀芥蒂,不过我国在这方面的管控是非常严格的,一般我们发现的时候,都是在产品的外包装上,并且每次也并没有流入市场。

这也说明了在这方面我们是可以放心的,不仅有严格的检测,同时流入市场的冷冻猪肉还会进行消费,每一道程序都非常的严格。这也为广大的消费者提供了保障,不得不说我国在这个领域做得非常到位。

不过即便如此,个体户可能更多还是会选择新鲜的猪肉,而冷冻商品更多流向商户,饭馆等。

你会因为新鲜猪肉过于昂贵而选择冷冻猪肉吗?