文/羊城晚报全媒体记者 吕航
近日，广州梅花进入观赏期，黄埔区萝岗香雪公园有2000多株梅花一起吐艳，暗香浮动，繁花似雪。在千里之外的北京，2021年的第一场雪也是下得纷纷扬扬。北京的雪景对比广州的“雪景”，真真假假难分辨↓↓↓
图/微博网友@zhangning53174
回顾近一个多月以来，各路冷空气你方唱罢我登场，但没一个能带来水汽，广东极度渴望雨水滋润。2020年12月1日-2021年1月18日，广东平均累计雨量仅有8.6毫米，比常年同期（65.7毫米）明显偏少近九成 ，为历史同期第二少。
同时，广东森林火险等级持续居高不下。截至1月18日11时，有15个地市森林火险红色预警持续生效长达400小时以上！阳江以1201个小时一骑绝尘领跑时长榜，目前这个数值还在持续增加......
不过，天干物燥的日子即将告一段落，今天起广州上空的云量将会增多，21-22日还会飘点短时小雨，干燥天气有望缓解（不是结束）~
值得庆幸的是，即将到来的降水过程中，“回南天”的影响不是很明显；同时由于没有冷空气助阵，加之未来几日广州最低气温上升明显，明后天的降水过程显得很有“操守”，体感并不湿冷，较为舒适。
总的来说，未来三天广州市空气湿度增加，加之轻微灰霾和降水的影响，天气情况总体不利于洗晒，建议小伙伴们攒一攒，等本周六（23日）以后新一股弱冷空气到来，天气重回干晴再说~
广州市气象台预计，今天 广州 云量增多，有轻微灰霾，最低气温明显回升；21-22日阴天间多云，有短时小雨和轻雾。
具体预报：
1月20日，多云间阴天，有轻微灰霾，12℃～22℃；
1月21日，阴天到多云，有轻雾和短时小雨，15℃～23℃；
1月22日，阴天间多云，有轻雾和短时小雨，15℃～24℃。
1月20日4时40分，我国正式进入大寒节气。
大寒是二十四节气中最后一个节气，过了大寒，便是立春，因此此时是一个由冬到春的过渡时期，也是一年中阴阳转换的重要时机。
大寒节气，是一年之中最干燥的时期。中医学认为，大寒前后，气候干燥寒冷，寒邪过盛，易损伤人体阳气。肺主皮毛，卫阳不足，肺卫不固则容易诱发肺系疾病，如感冒、咳喘、鼻塞流涕等。
此时养生也需“转轨”，滋阴助阳生，以适应春天生发的特性：要注意防风驱寒，应对寒冷刺激，要保护心肾之阳，畅通气血。特别是一些血管弹性较差的高血压、高血脂、糖尿病患者，更易遭受寒冷刺激，血管功能失调，出现心悸、胸闷、头晕、手足麻木的情况，易发生心肌梗塞、脑卒中等。同时，也要注意滋阴润燥，助阳生化。
这个节气如何养生？这两味餐桌上常见的药材有妙用↓↓↓
【艾叶】
艾叶味苦、辛、性温，入脾、肝、肾经。具有温经止血，散寒调经，安胎的功效。《本草纲目》记载：艾以叶入药，性温、味苦、无毒，具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效。艾叶气香味辛，温可散寒，能暖气血而温经脉。
现代实验研究证明，艾叶具有抗菌及抗病毒、平喘、镇咳及祛痰、止血及抗凝血、镇静及抗过敏、护肝利胆等作用，能防治老年慢性支气管炎与哮喘。
餐桌上的艾草——
艾草能直接入馔，可作艾叶茶、艾叶汤、艾叶粥、艾蒿馍馒、艾蒿糍粑糕、艾蒿肉丸等，皆有养生功效。
【姜黄】
姜黄味苦、辛，性温，归肝、脾经。具有活血行气，通经止痛的功效。姜黄辛散温通，苦泄，既入血分又入气分，能活血行气而止痛。治胸阳不振，心脉闭阻之心胸痛；外散风寒湿邪，内行气血，通经止痛。
现代研究表明，姜黄素能抑制血小板聚集，降低血液粘度，还有降血脂、降压、保护胃粘膜和护肝的作用。
餐桌上的姜黄——
姜黄粉在东南亚一直扮演着香料的角色，是咖喱粉的主要配料之一。平时做菜也可适当放一些，调味之余，也能作为天然食用色素，为菜肴“上色”。（部分内容来自羊城晚报全媒体记者 梁怿韬 林清清）
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