美国玉米现货市场休市(2021年1月18日）
周一美国玉米现货市场休市，因为周一是美国公共节日马丁路德金日。
战略谷物公司预计2021/22年度欧盟谷物价格保持高企
法国分析机构——战略谷物公司发布报告，虽然欧盟小麦产量预期恢复，但是下个年度欧盟谷物价格将保持高企。
目前巴黎小麦期货价格接近七年的高位。
战略谷物称，尽管2021/22年度欧盟小麦和玉米库存将比2020/21年度更加充足，但是价格仍将保持高企。
2021/22年度全球玉米产量将会高于2020/21年度的减产水平，但是2021/22年度全球大麦和玉米库存仍将减少。2020/21年度全球玉米产量下滑的原因在于南美和乌克兰天气干旱，中国和美国的飓风也影响到产量。
战略谷物公司表示，预计价格上涨的前提是基于“中国进口需求依然高企”。
阿根廷小麦收获完成100%，产量为1700万吨
布宜诺斯艾利斯谷物交易所发布的周报称，截至1月13日，阿根廷全国小麦收获进度为100%，比一周前提高1.6%。
平均单产为每公顷2.82吨。
2020/21年度阿根廷小麦产量为1700万吨，远低于年度初期所预测的2100万吨，因为过去几个月阿根廷中部农业区天气干燥。
作为对比，2019/20年度阿根廷小麦产量为1880万吨。
交易所估计本年度小麦播种面积为650万公顷，低于2019/20年度的660万公顷。
截至1月14日的一周玉米酒糟粕价格大幅上涨
美国数据传输网络的周报显示，截至1月14日的一周，美国40个地区的玉米酒糟粕(DDG)报价平均为每吨230美元，比一周前上涨14美元，因为周三美国农业部发布利多供需报告，提振国内玉米现货价格强劲上涨。
当周玉米酒糟粕价格相当于现货玉米价格的120.54%，上周为122.99%，五年均值为109%；玉米酒糟粕相当于豆粕价格的49.57%，上周为49.54%，三年均值42%。玉米酒糟粕的单位蛋白成本为8.52美元，上周8.04美元；豆粕的单位蛋白成本为9.79美元，上周9.22美元。
美国统计调查局1月7日称，11月份美国玉米酒糟粕出口量为927,604吨，低于10月份的951,500吨，较2019年11月份提高2%。墨西哥是头号出口目的地，占到美国出口的15%，其次是越南和土耳其。2020年前11个月，美国玉米酒糟粕出口同比提高1%。
俄罗斯提高关税后，孟加拉将转购乌克兰进口小麦
在上周俄罗斯宣布提高小麦出口关税之后，孟加拉政府官员表示将提高乌克兰小麦进口数量，以填补俄罗斯出口供应下滑带来的缺口。
孟加拉是俄罗斯小麦的第三大买家，仅次于土耳其和埃及。
上周五俄罗斯经济部长宣布从3月1日起将小麦出口关税提高到50欧元/吨，高于2月15日计划征收的关税25欧元/吨。
孟加拉食品部官员卡努姆表示孟加拉正在与乌克兰讨论小麦进口事宜。
根据俄罗斯和孟加拉的一项外交协议，2020/21年度（7月至次年6月）俄罗斯应向孟加拉出口40万吨小麦。迄今为止俄罗斯已向孟加拉出口20万吨小麦。
卡努姆表示，目前看来俄罗斯将无法供应剩余的小麦。
孟加拉将通过国际招标会进口小麦，此外，从6月份起还将从国内农户手中收购小麦。
政府的目标是到6月底时进口60万吨小麦。
孟加拉每年进口大约600万吨小麦，是全球最大的小麦进口国之一。
孟加拉急需通过进口大米和小麦来补充国内库存。
去年洪涝屡屡破坏农作物，推动国小麦价格创下历史新高。