“问渠那得清如许，为有源头活水来”，食品安全也是如此。食用农产品是食品生产的主要原料，其质量安全最终决定了食品安全。由此可见，食用农产品的质量安全是当前影响食品安全的一个重要因素，是食品安全的基础环节，也是关键点。确保食用农产品的质量安全对解决食品安全“源头”问题具有重要意义。
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近期，安徽省池州市市场监督管理局网站刊登关于公布2021年第1期食品安全监督抽检（市抽）信息的通告，得知池州市市场监督管理局组织对市抽食品的监督抽检。本次共抽检10批次产品，具体信息公布如下。
贵池区人本超市2020/7/10购进的本地芹菜；
池州市利群时代商贸有限公司2020/7/15购进的进口西芹；
贵池区心连心生活超市2020/7/8购进的大白菜；
贵池区开市客超市2020/7/8购进的大包菜；
贵池区心连心生活超市2020/7/8购进的青杭椒；
贵池区开市客超市2020/7/7购进的薄皮青椒；
贵池区心连心生活超市2020/7/8购进的鸡蛋；
贵池区旺又旺商店2020/7/14购进的（特价）笨鸡蛋；
贵池区开市客超市2020/7/8购进的兰高茄子；
贵池区开市客超市2020/7/8购进的油麦菜，经检验这10品食品全部合格。
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随着人民生活水平的提高，人们对食物的要求也越来越高，蔬菜、鸡蛋等都是我们每天必须的食材，看到本次抽检结果全部合格，大家也要参与到食品安全监督工作中来。同时提示广大消费者：购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证；在市场上发现不合格产品请拨打热线电话进行投诉或举报。