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一份降酸的菜单公布:这6种食物能别碰就别碰,你的痛风才能“消停”!

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淮安杰印办公 2021-01-18 07:19

痛风,是人们生活中很常见的一种慢性疾病,通常情况下多发生于老年群体身上。

随着痛风患者的不断增加,也引起了大家对这种疾病的关注。其实,痛风的发生与人们日常的饮食有很大的关系。

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痛风患者应该避免食用哪些食物,才能有利于缓解病情呢?

1、少吃内脏与鱼类

痛风患者不管是急性发作期还是慢性期,都应该严格控制高嘌呤食物的摄入。含高嘌呤的食物有凤尾鱼、鲭鱼、沙丁鱼、动物内脏等。

2、少吃高果糖食物

痛风患者要少食用糖分高的食物,特别是果糖成分很高的。因为当血液里的果糖成分增加时,尿液与血尿酸里的尿酸值也会跟着增高。另外,大部分饮料中会添加“果葡糖浆”类的添加剂。

因此,痛风患者在购买饮料时要注意查看配料表,防止摄入“隐形糖”。

3、少吃调味料

大部分痛风患者都知道要避免食用海鲜,但却不清楚浓缩鸡汁、海鲜酱、鲍鱼汁、蚝油等调味品中的嘌呤成分也非常高。这类调味料都是由动物、海鲜提炼出来再进行加工而成的,其中的嘌呤也很高。

痛风患者在食用这类调味料烹制出来的食物后,会造成体内尿酸水平在短期内迅速增高,从而引起痛风的发作。

4、少饮咖啡浓茶

浓茶、咖啡本身不含有嘌呤,但是它们会导致自主神经兴奋,增加痛风的情况,还可能诱发急性痛风。因此,痛风患者要避免饮用浓茶和咖啡。

5、少食用种子食物

大部分患者认为荤菜里嘌呤含量高,那吃素食肯定就没有问题。

其实很多蔬菜也含有较高的嘌呤,比如芸豆、菠菜、干果、豌豆、花生这些种子类食物。

6、少吃粗粮

痛风患者的主食尽量避免选择粗粮,如全麦片、荞麦、玉米等。因为这类谷物糙皮里也会含有较高的嘌呤,长期食用就会造成血尿酸升高。

痛风患者坚持以下饮食原则,能够缓解症状。

1、多喝水

痛风患者要多喝水,建议每日达到喝水量2000ml至3000ml左右,可以促进尿酸的排出。尽量选择碱性的苏打水或者白开水、淡茶水都能够起到一定的排解尿酸的作用。

2、低蛋白食物更佳

痛风患者应该按照体重的比例来摄入蛋白质,1公斤的体重应该摄入0.8克至1克左右。建议多食用鸡蛋、脱脂奶粉、奶酪、牛奶。因为这些食物不仅富含优质蛋白质,还能满足组织代谢不断更新的需求。同时嘌呤含量也很低,几乎不会对痛风造成不良的影响。

通过以上文章的介绍,相信大家对于痛风需要避免食用的食物,都有了一定的了解。

同时,痛风患者在日常中还要建立良好的生活方式,及时调整饮食结构,还要养成多喝水的习惯,多摄入优质蛋白质。并且,需要积极控制体内尿酸,加强体育锻炼,才能防止痛风引起身体出现其他的疾病。

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