巧家县人民政府食品安全委员会办公室关于冬春季食品安全疫情防控的预警公告

巧食安委办公告〔2021〕1号

根据《昭通市新冠肺炎疫情指挥部办公室发布<告全市人民书>》通告，现作以下预警：

一、着力减少人员聚集。不组织和参加聚会，尽量减少家庭私人聚会聚餐。严禁聚众吃“杀猪饭”、亲朋好友相互宴请办生日宴、乔迁宴等。红白喜事一律从简，并严格做好防控措施，婚事提前向所在村（社区）报备，白事及时向所在村（社区）报告。

二、谨慎接触冷链食品。请广大市民谨慎购买食用冷链食品，尽量避免购买进口冷链食品，以及通过电商、微商等渠道购买进口生鲜产品。确需选购冷链食品的，可以到我县具备合法经营资质的经营户处购买。接触、处理冷链食品时要注意个人防护，规范戴口罩、手套，避免直接触碰冷链食品，处理完冷链食品后及时洗手、消毒；食用冷链肉食要充分加热、确保烧熟煮透，不生食冷链肉食。

特此公告！

巧家县人民政府食品安全委员会办公室

2021年1月15日

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