现在距离过年只有20多天的时间了，在经历了几天的价格回涨之后，猪价又开始掉头向下。原本春节期间是我国猪肉消费的高峰期，每年都会有大量的节日消费存在，从而刺激猪肉价格上涨。所以每年相关部门都会专门针对节日期间的物价进行部署，从总体上来进行宏观调控，平抑物价，确保老百姓春节期间菜篮子的稳定。但是今年猪肉价格一直居高不下，这对老百姓的节日消费确实有一定的抑制。而目前关于生猪价格回落带动春节期间猪肉价格下调，又迎来了几条好消息。当然更重要的是，一个重要的搅局者进入，让春节猪肉价格难以大涨。接下来我们一起看看。
第1个好消息是，目前我国的生猪产能已经恢复到常年水平的90%。要知道自从2019年下半年开始，一直持续到现在的这一波猪价上涨行情，根本上的原因就是由于生猪的产能和消费之间存在巨大的缺口，供求不平衡，迫使价格一路飞升。所以在2020年一整年，即使疫情对整个国民经济产生一定影响的情况下，我国的生猪产能仍然在大力地进行恢复和发展。根据最新的消息显示，目前我国总体上南方母猪以及生猪产能已经恢复到常年水平的90%，而且根据相关专家的预测，大概会在2021年第二季度，产能就完全恢复到常有水平。在这个利好消息的刺激下，猪价肯定会有所下跌。
第2个好消息是现在的猪肉供应跟去年相比，增加了三成。这说明我国的产能正在恢复，与第一点的好消息紧密相关。我国每年有5,000万吨的猪肉消费量，不管是哪一个时间节点增加三成都不是一个小数目。何况是在春节期间，每年的猪肉消费高峰期。在这个数量级下增加三成，就能很大程度上缓解猪肉供应紧张的情况。经过了一年多猪肉持续高价位运行的状态，让老百姓已经适应了现在的价格水平，对于猪肉消费来说该消费还是要消费，尤其是到了过年过节的时候。所以在猪肉消费旺季增加三成的猪肉供给，给整个市场带来极大的信心，也在很大程度上稳定了猪肉的价格，不会在春节来临之时大幅上涨。
搅局者让春节消费需求不会大增
相信大家看到这里，其实都已经明白所谓的搅局者，就是当前情形下的疫情防控。总体上来说我国的疫情防控形势良好，各地的老百姓仍然能够按照正常的秩序生活，但是在局部地区仍然出现了一些病例，并且进行了封闭管理的措施。进入冬季以来气温下降，疫情比较活跃。多地都建议，有条件的外来务工人员尽可能留在当地过年非必要不返乡。
同时，也正是因为疫情防控的需要，很多地方的红白喜事都要有所控制。比如说在我们老家，现在就要求红事尽可能缓办或者是停办，而白事一律要求简办。另外如果不出意外的话，过年期间将不允许组织超过10个人以上的聚会聚餐，也尽量不能去走亲戚串门。这样的话就会导致大量的聚会聚餐和宴会活动等取消停办，这样一来猪肉消费就会有所控制，甚至会有所减少。
当春节期间猪肉的消费需求不会大幅增长，而是处于跟平时差不多的情况，甚至有所减少，那么在生猪产能不断恢复的情况下，猪价就不可能涨起来。因此，根据目前的形势来分析，春节期间的猪价应该会保持在现有的水平，不大可能继续冲击新高。对此你怎么看的，欢迎在下面留言说说您的观点。