想在冬日里吃上一碗热乎好吃的面
那就赶快收藏起来下面这14家面馆吧
䴮哩面
noodles
这里的店面很秀气，台式的风格
环境简约而干净
设有吧台和几张简单的两人小桌
很适合两人简单的吃顿饭
他家的面样式很多
牛冒烟、豌杂面、干豇豇、翘脚牛肉等等
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牛冒烟适合爱吃辣的朋友
这个是所有面里最辣的了
吃上一口烟熏得味道很浓郁
又辣又麻特别香
配上里面得碱水面，回味无穷
翘脚牛肉看起来是很简单的一道面
但吃起来味道很饱满
面的软硬程度刚刚好
牛肉则是用了牛头和牛舌的部分
吃起来清爽又浓厚
地址：护国寺街85号护国新天地一层
东南角近观光电梯
小面大王
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这家馆子店面不大，但是很干净
面条都是分量足味道好
招牌的就是豌杂面，是必点的面
里面的面条还可以选择是细面还是宽面
面条劲道，豌豆绵软
汤汁浓郁，吃起来特别香
老麻抄手也是很受欢迎的
可以选择辣度
他家的中辣都不是很辣
所以就算是不太能吃辣的朋友也能接受
除了碱水面还有刀削面可以选择
味道都是比较正宗的
地址：回龙观镇回龙观西大街85号1层108
和府捞面
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他家算是个很标准的快餐面店了
服务和环境都非常标准化
上餐速度很快，还可以免费续汤
这里的自制饮料和卤味小吃也值得一尝
他家的面比较推荐的是酸汤肥牛雪花面
汤头浓郁酸爽过瘾，能喝下去两大碗
面条筋道顺滑
搭配一些溏心蛋、凤爪等卤味味道一绝
除此之外，他家还有一些比较推荐的
酸辣汤猪软骨面、番茄汤安格斯肥牛面
香辣汤雪花肥牛面、草本汤猪软骨面等等
可以亲自尝尝
地址：丰科路丰台万达5楼5009D
醉面·肉酱面
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这家店面不大，座位比较少
环境干净整洁，厨房是开放式厨房
在吧台可以看到制作过程
招牌的肉酱面是一定要点的
肉酱的分量特别足
拌匀后吃上一口满口酱香味
肉酱不辣，比较偏清淡
里面的豌豆也是沙沙的，比较软烂
地址：西大望路21号合生汇B2-68B
陈记虾爆鳝面馆
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这里是北京榜上排名第一的苏式汤面馆
店面不大，饭点时候都是爆满
招牌的就是虾爆鳝汤面也可以选择拌面
热热的浓汤一端上来就知道是哪个味儿了
汤底偏甜咸口，面是南方的碱水细面
吃起来新鲜十足
还有他家的白斩鸡也强烈推荐
跟别家不一样的是
他家是直接葱油浇上去的，咸淡适中
鸡肉特别嫩滑，口感细腻
地址：万红西街大山子南里亨邦网吧楼下
面总肉酱面
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这家的面相当实惠
小碗面大概十元左右
有很多来这吃饭的都是老顾客了
一进门就能闻见浓郁的川菜香味
来他家必点的招牌就是面总肉酱面
酱料十足，味道浓郁
拌开之后一顿吃到饱，特别带劲
这个时候配上爽口的酸甜瓜条
爽脆的口感，让人食欲大开
地址：东四北大街东四头条7-2号
晋宝章大同刀削面
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这是一家开了8年以上的刀削面馆子
中午的时候人爆满，有时候还要排队等位
这里比较偏向于快餐的形式
上菜都是比较快的
招牌必吃的就是土猪老卤刀削面
分量十足的一大碗，味道浓郁
面条筋道Q弹，薄厚也合适
每吃一口都沾满了卤汁
里面的猪肉也炖的十分软烂
口感非常优越
地址：和平里中街17号天元和平商业大厦1楼
德和斋
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这是一家小巧又特别有品质的店
最出名的是杏仁豆腐
杏仁味非常足，不像果冻的质感
而是凝脂感，不粘腻，入口即化
顺着喉咙下去还留有余香
最招牌的面就是羊肉汆面了
面条是手擀面，入口爽滑筋道
羊肉的分量很足，肥瘦相间
没有什么膻味
再放上他家的特制辣椒油
简直人间美味
地址：甜水园东街甜水园东里7号楼
海碗居
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有时候想吃炸酱面了就会想到他家
他家的炸酱面挑不出什么毛病
面码齐全，炸酱也是香味十足
拌匀之后吃上一大口，特别满足
吃炸酱面了还有一些必点的小吃
爆肚、炸灌肠、芥末墩、干炸丸子、炒红果等等
传统的京菜总是能令人一饱口福，吃个爽
地址：增光路11号楼北平房
山城面馆
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他家属于一个宝藏小馆
店面虽小，但是很值得来吃一趟
豌杂面很正宗
面条很细，也很劲道有嚼劲
里面的配料十足，味道拿捏的很好
豌豆绵软细腻吃起来正合适
小酥肉和酸梅冰粉是强烈推荐的
吃过小酥肉的食客都会说
是“北京最好吃的小酥肉”
酥软的口感，厚实的肉质让人惊艳
吃饱喝足后来一个酸梅冰粉作为尾声
这个冰粉是把以往的红糖换成了酸梅汤
酸甜解腻很过瘾
地址：东经路54号
无敌家拉面
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他家是很经典的日式拉面
装修风格有种日本街头拉面小馆的风格
无论哪一款拉面，汤底都特别的浓郁
黄金招牌面是点的最多的
汤鲜味浓比较偏咸香，面条顺滑
一口汤一口面的吃下肚
热乎乎的特别舒服
喜欢吃辣的可以选择地狱拉面
听名字很辣，但其实属于中辣的程度
这个时候再来点特色小吃
醋味炸鸡块、煎饺、中华海藻等等
地址：酒仙桥路18号颐堤港商场LG-09商铺
勇盛牛肉面
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他家主打的就是牛肉面和重庆小面
招牌的红烧牛肉面21块钱一碗
色香味俱全，汤稍微的有些辣
牛肉量足块大，新鲜可口
和配菜卤蛋、豆皮拌在一起味道更浓郁
爱吃辣的朋友一定要点个重庆小面
口味浓郁，又麻又辣
面条软硬也很适中，经济实惠
地址：朝阳路红庙北里85号楼底商
晋B2008刀削面
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他家的刀削面一直深受好评
面条口感软硬适中，主要是味道好
汤汁浓郁可口，喝起来特别鲜
每一口面条吃到嘴里都沾满了汤汁
留在口中回味无穷
他家还有一个值得推荐的就是酱棒骨
酱的味道很入味，肉质软烂
戴着手套，拿着吸管啃上一通
和刀削面一起吃下肚，绝配
地址：彰化路108号院
揽月斋牛肉面
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这个回民馆子藏在小区里
从早上开始就卖牛肉面了
也有挺多早点，牛肉包子、豆腐脑、糖油饼等
他家的酱牛肉也是特别受欢迎
每天下午4点就会新出一锅
这里的牛肉面还是比较推荐的
牛肉做的很是入味，汤底喝完后还有回甘
里面的面不是拉面，而是压面
吃起来很顺滑
除了面条这里的小吃也值得买些尝尝
炸糕、烧饼夹肉、羊杂汤等等
种类齐全，是个宝藏馆子
地址：北苑路安慧里4区1号楼底商
执行编辑：小早