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为切实保障疫情期间人民群众食品安全,近日,赵县市场监督管理局开展了食品安全专项抽检。

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为确保此次抽检效果,我局制定了《开展疫情防控期间食品安全专项抽检的实施方案》,明确了抽检机构和任务分工。抽检中,通过监督抽检和快速检测相结合的方式,以消费量大的赵县信誉楼等大型商超和赵县蔬菜批发市场等农贸市场为抽检重点区域,以群众生活必须的肉、蛋、奶、蔬菜、水果等大宗商品为重点品种,重点检验违法添加的非食用物质、农兽药残留、重金属等项目,力争做到早发现、早处置。检测中,食品安全快速检验车充分发挥“流动检测室”作用,进市场、入超市,做到了快速检验,快速出结果。

在开展专项抽检中,我局还督促市场开办者、超市经营者切实履行主体责任,对重点食品开展快速检测,确保疫情防控期间食品安全。

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截止目前,我局已快检蔬菜、水果、肉制品等30批次,全部合格;抽检10批次,正在检验中。对抽检不合格的,我局将依法启动核查处置,并将结果向社会公示,确保人民群众舌尖上的安全。