土豆别再炒着吃了，多加1个配菜，简单又美味，上桌就抢光！

今天又来跟大家分享土豆非常好吃的做法了，今天这个土豆不用炒，也不用凉拌。只需要简简单单地一煮再搭配上洋葱，特别美味。今天这道美食就是土豆洋葱，做出来之后不仅看着非常好看，让人非常有食欲，吃起来更是非常美味，非常可口，还有一点就是这道土豆洋葱做起来真的是太简单了。那么接下来咱们就一块去看一下这道既简单又美味，而且色香味俱全的土豆洋葱的制作教程吧。

土豆洋葱

主料:洋葱，土豆，五花肉，青椒，红椒

辅料:姜，蒜，葱花，酱油，鸡精，料酒，油，水淀粉

制作步骤:

1.将土豆去皮，清洗干净，切成薄片，沥干水分备用

2.将青椒切成片，洋葱切成片，红椒切成片

3.将五花肉切成小块，姜切碎，蒜切碎，葱切成葱花

4.锅中放入适量的油，油温七成热时，锅中放入土豆片，土豆片炒到五分熟，盛出备用，锅中留油

5.锅中放入五花肉，放入料酒

6.五花肉炒香后，锅中放入姜，蒜，爆香

7.锅中再次倒入土豆片，放入少许的酱油

8.大火翻炒，使土豆片均匀上色

9.土豆片炒到七分熟的时候，锅中放入洋葱，青椒，红椒，放入适量的盐，翻炒均匀

10.锅中放入适量的水淀粉，鸡精，调味，撒上葱花

11.摆盘出锅