零下30℃！哈尔滨直接卖“水煮活鱼”，商贩：怕鱼给冻死

来源|都市现场综合中国之声、新浪微博

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近日，寒潮来袭，南方人被冻得瑟瑟发抖，北方虽然有暖气，但在零下二三十的气温中也是不敢出门。这不，在零下30度的气温里，黑龙江哈尔滨一位商贩因为怕鱼冻死，就直接烧水煮活鱼，南方网友直呼活久见！

1月6日，很多哈尔滨市民来早市上买鱼竟然发现一个摊贩卖起了“水煮活鱼”。商贩介绍，当地清晨气温达到零下30℃，如果不用火取暖，不到5分钟，水就会结冰把鱼冻死，为了保证活鱼的新鲜度，他就想出在鱼槽下生火防冻的主意。

商贩说，自己从事这个职业已经十几年了，平时活鱼要比冻鱼卖得好得多，活鱼颜色特别好，精神头足，每天早晨能卖七八十条，而冻鱼只能卖十几条。自从他这样生火卖鱼后，大伙儿都用这个方法。

网友：千万掌握好火候

“啥都不容易，长知识了，我们这边没看到过这种现象。”

“这真是温水煮活鱼啊”

“得掌握好火候，不然真熟了”

“冰火两重天！”