今天是12月31日，2020年的最后一天，粮食市场又传来喜讯：玉米价格收官堪称完美，同时水稻、小麦价格又现涨势，为2021年的粮食市场走势留下了悬念。
一、目前玉米、水稻、小麦价格表现：
1、先说说玉米行情。经过最近一段时间上涨，目前山东玉米价格已经进入每斤1.30－1.365元区间，华北地区进入1.25－1.33元/斤区间，东北地区玉米价格则是1.18－1.305元之间。
截至12月31日，市场出现19家企业上涨，其中山东省3家，河南、河北地区9家，东北三省一区7家。
涨幅排在前几位的企业是：大家伊品涨2分，1.26元/斤；辽源巨峰涨2分钱，1.285元/斤；吉林燃料乙醇涨1分5，1.27元/斤；铁岭国投涨1分5，1.28元/斤；济宁菱花涨1分5，1.33元/斤。剩下的企业上涨5厘－1分不等。下面是具体价格情况表：
2、水稻价格情况：今年的水稻前期价格涨势不错，但也仅限于南方地区的籼稻品种，创出近几年新高，而北方粳稻价格却并不理想，吉林、辽宁地区的还凑合，黑龙江地区的粳稻价格一直偏低，只是最近几天才有点起色。下面是最新水稻报价：
3、小麦价格：小麦价格也是先强后弱，最近一段时间一直是不死不活的行情，直到最近两天，才出现了一些抬头的迹象。截至12月31日，山东地区小麦主流价格1.238－1.29元/斤，河北地区主流价1.22－1.245元/斤，河南地区主流价1.195－1.23元/斤。今天市场表现比较活跃，共有7家企业上调收购价格，详情请见下表：
二、1月份粮食价格会出现新一轮上涨吗？
从目前的粮食市场行情来看，玉米、水稻、小麦这三大品种中，个人感觉最有上涨潜力的仍然是玉米，但是1月份并不是主要上涨阶段，主要上涨阶段应该在4－6月份。主要逻辑：
一是农民手中玉米销售见底，无粮可卖；
二是贸易商要为下半年生产备货，玉米集中在贸易商手中，会挺价应对；
三是4－6月份是生猪恢复的关键时期，饲料消费会大幅增加。
估计1月份走势稳中偏强，玉米价格会止步于1.35元之内，明年上半年达到1.40元的可能性较大。
关于水稻和小麦的价格走势，它们无法走出自己的独立行情，只能依附于玉米行情，玉米涨，水稻和小麦会好一点，玉米弱，小麦和水稻也降不到哪去。
由于二者的库存较大，上涨涨不动；由于二者都有托市，跌也跌不动。分析来看，虽然近几天水稻和小麦价格有所抬头，但1月份出现大涨并不现实，预计1月份小麦主流价格仍然会保持在1.24－1.28元之间；北方粳稻受托市拉动，南方地区的优质稻谷受春节消费拉动，或有小幅上涨，但是空间不会很大。
不知大家咋看？玉米、水稻还能涨多少？