牛奶这样多一步,入口即化,补钙又好吃,孩子喜欢抢着吃,长高个!牛奶是经常喝的饮品,含钙量很高,天天喝也有腻的时候,我这样简单搅搅做上一碗,香甜好吃,入口即化,孩子抢着吃。

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我家孩子喜欢牛奶,也喜欢牛奶做的零食或者点心,自从吃过我做的牛奶冻,隔三差五的就要吃。头几天回老家,给老妈做了一次牛奶冻,没想到不爱喝牛奶的老妈也很喜欢吃,直说以后学会了,做给孙子吃,好让小孙子长大个。真的是呢,老人心里装的永远都是孩子们,从来不会想着自己老了,也需要补养。牛奶是我们日常生活中常喝的饮品,营养丰富,很容易消化吸收,是最理想的天然食物。牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,有安眠、补钙、美容养颜等功效。尤其老人和孩子平时更要多喝牛奶和多吃一些牛奶制成的食物。今天我就和大家分享这款牛奶冻的做法,超级简单,入口即化特别适合孩子和老年人吃。

材料:牛奶1盒,白糖少许,鱼胶片1片。

做法:

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第一步:把牛奶倒入碗中,用微波炉加热,放入白糖,再把用冷水泡软的鱼胶片放入,充分搅拌均匀。鱼胶片化开以后会沉底,要用筷子充分拌匀。

第二步:拿一个模具,把搅拌好的牛奶液倒入模具中,碗或者盘子都是可以的,只要是容器就可以。

第三步:把模具放入冰箱中冷藏大约1小时,牛奶结成块状即可拿出,倒扣出来,形状切块就可以。

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第四步:把切好的牛奶块,放入椰蓉,滚一圈,均匀的沾上椰蓉就可以了。

第五步:放入碗中,用手拿着吃就可以,入口即化,香甜味美,十分的适合孩子和老人。

峰儿话语:

1,牛奶冻很简单,用鱼胶片或者鱼胶粉都可以的,鱼胶片和鱼胶粉都是天然的鱼骨中提炼出来的,很适合家庭来用,天然健康。

2,鱼胶片多放,牛奶冻就会硬,少一些就软,量自己可以控制,但鱼胶片的量不能太少,太少了不凝固。

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