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蜂蜜水香甜润口,也可以润肠通便,在生活中可以看到很多人喝蜂蜜水,牛肉则是常见的肉类之一,也有许多人喜欢吃,那蜂蜜水和牛肉相克吗?

蜂蜜水和牛肉不相克。蜂蜜水由蜂蜜冲水而成,田野牧蜂介绍,蜂蜜含有180多种物质,主要成分是葡萄糖和果糖,还含有氨基酸、矿物质、维生素以及活性酶等多种营养成分,而牛肉含有丰富的蛋白质、肌氨酸、钾、铁和多种维生素等成分,从成分上来看,二者含有的成分都可以被人体吸收利用,蜂蜜和牛肉都对身体有益无害,一起吃并无不妥。

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而且大家不应该抛开剂量谈反应,蜂蜜中的有机酸含量微乎其微,即使与牛肉中的蛋白质发生反应,也不会影响到身体健康。如果大家真的出现了不适,可能是对两种食物中的成分有过敏反应,或者食物不洁等原因,与蜂蜜和牛肉同食没有任何关系,因此,大家可以放心吃牛肉喝蜂蜜水。