江苏无锡，一家面包店店员偷梁换柱，撕下过期面包标签，然后再贴上新的，以旧当新继续出售。令人惊愕的是，拍下这一系列动作的竟然是本店的监控摄像头，而后视频被流出。
有网友表示：搬起石头砸了自己的脚，这种神操作也是绝了！
众所周知，我国的食品安全一直都不尽人意，从食材出产到加工环节也曾多次曝光过这样或那样的违规操作，使得大家对此一直都不敢抱太大信心。
直到近些年来，相关部门经过一系列严厉整顿，整体态势才好了一些。可即便如此，依然很难改变大家以往的固有观念。
近日，网上曝光了一段视频，从中可以看出商家是怎么违规操作，从而赚取“黑心钱”。
根据相关消息，事情发生地点是江苏无锡某面包店，视频是由店里安装的摄像头所拍摄，相当令人意外。
视频中，一名戴着口罩的男性工作人员正在桌子上摆弄，给一袋袋面包撕标签，再贴上新的。除了他以外，旁边还有一名女性工作人员在旁协助。
虽然摄像头无法拍摄到标签上具体内容，可不能猜测，撕掉的就是主要包含有生产日期的旧标签，贴上去的应该是标明最近甚至是明天为生产日期的标签。
这幅画面的背景也很有讽刺意义，他们背后的橱窗里就放着各种面包，看起来很诱人的样子。
在视频没有曝光之前，可能谁也不会联想到这家看起来很是不错的店面会干这种事，所谓“金玉其外，败絮其中”不外如是！
当然，店面的具体地址和名称并没有公布出来，两位面包店的员工具体身份也不清楚，但很明显，看他们两人配合的样子，这样干已经不是第一次。
如果光顾过这家店的顾客看到视频的话，不知道会作何感想，应该会第一时间就会怀疑吃了过期变质食品吧！
目前，还没有店面受到相关机构检查的消息，希望此事还有后续。
有网友表示“我就是做这行的，这个行业的都知道很正常”。该网友的意思就是做面包生意的，恐怕都有类似举动，更换生产日期也是普遍现象。以后还能吃面包吗？从我个人角度来说，表示非常怀疑。
还有网友表示“餐饮人最重要的就是对得起自己的良心！”这句话说得很好，也是所有人的心声！可是，毫不客气地讲，真正有良心的餐饮人并没有多少。
很多餐饮行业为了追求利益往往会使用劣质过期食材以降低成本，重复使用也不罕见，顾客是否会吃坏肚子甚至生病并不在他们的考虑之列，他们追求的只是赚更多的钱。
其实一直以来，食品安全都是一个顽疾，在我国独特的社会环境中，想要彻底解决几乎没有任何可能。顾客只有自己擦亮眼睛，发现不对的时候不要吃，也不要再去购买，选择信誉好的商家，才能尽量买到安全放心的食物。
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