冬天进补牛肉跟它很配，只需简单一炒，挡不住的香味，我流口水了

冬天进补牛肉跟它很配，只需简单一炒，挡不住的香味，我流口水了。

冬天天气比较寒冷，要多吃些牛肉羊肉，现在的牛肉价格也不是很贵，口感比较清香，吃起来非常的美味，尤其是跟小芹菜一起炒，鲜香美味又好吃，做法简单，刚出锅就挡不住的香味飘满屋，闻着都忍不住流口水了。

芹菜炒牛肉是一道非常受欢迎的家常菜，做法简单，口感鲜嫩又好吃，营养也极其的丰富，我们都知道牛肉含有丰富的蛋白质跟氨基酸，在冬天食用非常的好，具有滋补的好年，芹菜的营养也极其的丰富，两者合在一起炒，不仅口感鲜香爽口，又有着丰富的营养。

这道菜也是我个人很喜欢吃的一道菜，之前都不太爱吃牛肉，但自从这样做之后，觉得牛肉不仅好吃也没有怪味，有时还觉得吃起来很香，因为芹菜本身就具有着特殊的香味，配上牛肉一起炒，刚出锅就有香味扑鼻而来，吃起来香鲜味美又下饭。

做法如下：

准备材料：牛肉1块、小芹菜1把、小米椒

第一步：先把牛肉清洗干净切成片，再装在碗里放少许生粉、生抽搅拌均匀腌一会，放生粉后可以让牛肉炒出来的口感鲜嫩一些。

第二步：芹菜去头去掉老叶，再清洗干净切段，如果是鲜嫩的叶子就留下来，芹菜叶吃起来比较鲜嫩，并且它有着丰富的营养。

第三步：锅里热油倒入牛肉进去，大火翻炒，把它炒香后，先捞出来装在碗里。

第四步：小米椒先放进去炒香，再倒入芹菜，大火翻炒，断生后加入适量的盐，再倒入牛肉一起翻炒均匀。加入少许生抽即可出锅。

这样炒出来的牛肉好吃又鲜嫩，芹菜清脆爽口，两者合在一起好吃又下饭，一点都不会油腻，冬天进补牛肉跟它很配，只需简单一炒，挡不住的香味，闻着我流口水了，这样的牛肉你喜欢吗？