打开

冬天进补牛肉跟它很配,只需简单一炒,挡不住的香味,我流口水了

冬天进补牛肉跟它很配,只需简单一炒,挡不住的香味,我流口水了。

打开网易新闻 查看更多图片

冬天天气比较寒冷,要多吃些牛肉羊肉,现在的牛肉价格也不是很贵,口感比较清香,吃起来非常的美味,尤其是跟小芹菜一起炒,鲜香美味又好吃,做法简单,刚出锅就挡不住的香味飘满屋,闻着都忍不住流口水了。

芹菜炒牛肉是一道非常受欢迎的家常菜,做法简单,口感鲜嫩又好吃,营养也极其的丰富,我们都知道牛肉含有丰富的蛋白质跟氨基酸,在冬天食用非常的好,具有滋补的好年,芹菜的营养也极其的丰富,两者合在一起炒,不仅口感鲜香爽口,又有着丰富的营养。

这道菜也是我个人很喜欢吃的一道菜,之前都不太爱吃牛肉,但自从这样做之后,觉得牛肉不仅好吃也没有怪味,有时还觉得吃起来很香,因为芹菜本身就具有着特殊的香味,配上牛肉一起炒,刚出锅就有香味扑鼻而来,吃起来香鲜味美又下饭。

做法如下:

准备材料:牛肉1块、小芹菜1把、小米椒

第一步:先把牛肉清洗干净切成片,再装在碗里放少许生粉、生抽搅拌均匀腌一会,放生粉后可以让牛肉炒出来的口感鲜嫩一些。

第二步:芹菜去头去掉老叶,再清洗干净切段,如果是鲜嫩的叶子就留下来,芹菜叶吃起来比较鲜嫩,并且它有着丰富的营养。

第三步:锅里热油倒入牛肉进去,大火翻炒,把它炒香后,先捞出来装在碗里。

第四步:小米椒先放进去炒香,再倒入芹菜,大火翻炒,断生后加入适量的盐,再倒入牛肉一起翻炒均匀。加入少许生抽即可出锅。

这样炒出来的牛肉好吃又鲜嫩,芹菜清脆爽口,两者合在一起好吃又下饭,一点都不会油腻,冬天进补牛肉跟它很配,只需简单一炒,挡不住的香味,闻着我流口水了,这样的牛肉你喜欢吗?

特别声明:本文为网易自媒体平台“网易号”作者上传并发布,仅代表该作者观点。网易仅提供信息发布平台。
帮TA点赞
大家都在看打开应用 查看全部
网易热搜每30分钟更新
打开应用 查看全部
打开