文/王西锐

猕猴桃生产中,树形选择直接关乎果实产量、质量、病虫防治及技术操作的难易等。科学的树形选择有利于充分利用光能资源,提高产量及质量,利于修剪操作、机械操作和防治病虫。目前生产上主要采用的树形有“一主两蔓羽状”整形及“一把伞”整形2种。整形修剪中,如果技术细节把握不好,会造成树形混乱甚至整形失败。

一主两蔓羽状整形

基本树形:一个主干,分生二个主蔓,主蔓上直接着生结果母枝。主蔓沿中心铁丝延伸,两侧各30厘米左右留一结果母枝。或2个主干,2个主蔓(各主干上一个主蔓),结果母枝直接着生于主蔓上。

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其整形把握要点:保持主干、主蔓通直,减少节疤。主干在架下20~30厘米剪截。即轻剪高定干。主干顶芽破棉时,蘸抽枝宝。

一主两蔓树形下,夏季架面枝条横平竖直,光照均匀,叶叶见光,没有“光合寄生区”

生产中片面强调主干粗壮,多次、反复在主干上剪截,特别是反复平茬。这样做,虽然早期增粗明显,但长期看,主干木质化程度不足,不久开始出现主干裂皮。同时,主干上剪截多,节疤多,影响水分及无机养分向上输送,造成架下(特别地面)多次发枝,分散、消耗营养,影响架面上枝蔓生长。

强调通直,一次长成,则水肥(通过比较健全的导管)输送通畅,有利于架面上生长。对于出现上下粗度差距较大问题,则可以通过对粗细过渡处环剥(不伤导管),或细处涂抹屠溃得到解决。

分叉:保持主干与主蔓垂直。

定干高度合理,则主干与主蔓垂直,没有所谓“三角区”。如定干偏低,则两主蔓反相交叉,延伸于对面中心铁丝。

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主蔓:也要保持通直,减少节疤。两侧各30厘米留一长结果母枝。不反复换头,不到相邻枝头相接,主蔓头不离中心铁丝。

主蔓培养时,忌反复剪截。否则,会使主蔓后部结果母枝过分“坐大”,前方主蔓头失去优势,造成结果母枝前弱后强。许多果农因此而返回为“一把伞”树形。

适用的操作技术:使用抽枝宝、摘叶及环剥技术。

当主蔓延长头长势减弱时,给梢尖蘸抹抽枝宝。对发枝少、可能成为光秃带的枝段,摘去主蔓上位置合适部位叶子,留柄,促进其腋芽萌发。萌发时不旺的,梢尖蘸抹抽枝宝。前端细处,可以利用环剥,促进其增粗。

把门枝:整形期间的生长季,主蔓生长至60~70厘米以上时,再拉平,避免或推迟基部发枝(把门枝)。已发生的把门枝,留几叶反复摘心控制,或冬剪时,对基部造伤拉平。

把门枝可以在夏(其半木质化以上)秋季直到冬剪期间对基部进行造伤,切断部分导管(1/3至1/2),削弱其长势,可以增加其次年萌芽率及结果枝率,改造为合理的结果母枝。但其伤口要抹药(屠溃)防病,之后(春季伤流前)涂抹促愈合剂(如拂蓝克等)促进愈合。

防止主蔓基部光秃:首先,夏季在主蔓上合适部位摘叶留柄,或给叶腋芽(枝嫩时)蘸抹抽枝宝,促进其叶腋芽发出。其次,在春季2月至3月上旬,架面(重点内膛及主蔓及结果母枝基部)喷雾“启芽”,也能有效克服光秃情况发生。

“一主两蔓”树形养成中,主蔓上疏枝要留桩,忌平茬。

“一把伞”修剪注意事项

“一把伞”树形在主干上培养几个主枝,呈辐射状或与铁丝呈45度角十字排列,其上分布结果母枝。或无明显主枝,结果母枝随机选择。

“一把伞”树形下,由于果实主要集中于2~3道铁丝之间,因而结果面积小、产量低,果实密集且着生果实处叶幕层厚,受光不良,存在“光合寄生区”,果实质量受到影响。由于架面枝蔓分布不均,“密集寄生区”与“光秃”并存,架面总光合产物积累不足,病虫防控效果差。

一把伞修剪时的极端情况:每树只保留旺结果母枝,并在饱满芽处剪截,不留更新枝。这样造成的后果是:梢部结果,基部光秃,更新困难。树体虚旺,溃疡病较多。

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对此需要改进的技术要点:

选择结果母枝要长、中、短结合,中庸枝为主。长枝约30厘米(第三道铁丝处)留一根,中短枝,根据空间选留剪截。可以实行强健结果枝连续结果。忌结果母枝只选旺枝、只在饱满芽处剪截。应根据空间,适当长留。

结过果的衰弱结果母枝先端回缩。回缩根据空间,程度稍轻,然后,一个留长结果,一个留桩更新;周围空间大,则适当放大,占领空间。春季2月份至3月上旬,内膛喷雾“启芽”,克服光秃。

短截:长枝在梢端次饱满芽处剪截,或在最远铁丝外10厘米剪截,过长,附近有空间,可以蜷回来绑缚,占领空间结果。

为占满空间,将结果母枝放大为枝组(或侧蔓)

过长结果母枝,蜷回附近有空间处

留桩更新:无空间枝蔓,留3~5芽剪截,作为更新。

绑枝:为克服“一把伞”树形弊病,充分利用空间和光照,可以根据空间将所留长结果母枝分别延伸至1(中心铁丝)、2、3道铁丝时,转顺铁丝绑缚,使其延伸至株间,以尽可能多占领空间,充分利用光能。

改造:“伞形架”改造为“一主两蔓”

第一步:选定合适枝蔓作为主蔓,沿中心铁丝绑缚延伸。次年2月份,喷雾“启芽”,促进所有枝芽萌发。萌芽后,两侧相隔约30厘米留一结果母枝,其余留几叶摘心控制,过密的抹除。所留结果母枝,去除其上全部花蕾,促进生长,培养结果母枝,用于后年结果。

第二步:其余枝蔓垂直铁丝均匀绑缚,作为结果母枝结果,过密处枝条疏除、极重短截(留桩)。下年冬剪时,回缩结过果的结果母枝,疏除过密枝。

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一般情况下,结过果的结果母枝回缩到基部时,如果此处空间大、需要补空时,跟枝(回缩部位处的枝)遇到这类大顶芽枝,就不短截。大顶芽萌发后,摘去其上全部花蕾,就可以发健旺枝条占领空间了。

结果母枝选留

原则:选留中庸枝作为结果母枝;

选留饱满芽比例大的枝作为结果母枝;

选留光线充足处生长的枝蔓作为结果母枝;

选留健壮结果枝作为结果母枝(结果枝连续结果);

直立旺枝作为结果母枝,可以在基部造伤后拉平,轻剪。

冬剪时(左)及春季(萌芽后)