为贯彻落实习近平总书记对餐饮浪费行为的重要指示精神， 进一步做好全市餐饮行业制止餐饮浪费工作。根据市委文明办工 作任务分工，现就制止餐饮浪费行为有关工作要求通知如下：
一、提高思想认识。
深入学习贯彻习近平总书记重要指示精神，各县（市、区）商务局、各餐饮烹饪美食行业协会要把推进餐饮行业制止餐饮浪费工作作为一项政治任务，按照统一部署，以统一的思想、一致的行动，推动餐饮行业深入推进制止餐饮浪费行动。年关将至，各地要抓住元旦，春节等重要节日节点，做好秋冬季餐饮行业疫 情防控和安全生产，加强进口冷链食品防控，釆取有力的措施做好制止餐饮浪费行为工作。
二、 加强行业引导
充分发挥各相关行业协会作用，在行业内持续开展形式多样的制止餐饮浪费主题活动，积极倡导文明用餐，反对餐饮浪费行为，充分调动各餐饮企业积极性，通过线上线下开展各种形式的制止餐饮浪费、节约用餐主题活动，持续推动餐饮行业的节约活动。持续加强制止餐饮浪费行为宣传推广，积极利用公众号、微信群、网站等加强宣传引导，依托行业协会督促会员单位开展"文明餐桌”、“光盘行动”，对表现突出的餐饮企业、个人进行宣传 报道，树立良好形象，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的良好氛围。
爱惜粮食
三、 开展督查整治
各县（市、区）商务局要结合日常商务安全督导、疫情防控、 工作调研，开展餐饮行业浪费现象督查整治，对制止餐饮浪费工 作执行不到位的餐饮企业进行督促整改。请各县（市、区）于 2020年12月20日前，将制止餐饮浪费督查整治工作情况电子 版报送市商务局服务业电商科。联系人：袁丽红电话：3383926 邮lyfwyk®126.com。
全市广大餐饮业从业者要响应习近平总书记勤俭节约的号召，积极行动起来，加强行业自律，加强内控管理，加强服务引导，在全社会树立浪费可耻，节约为荣的良好风尚。用实际行动为打造有温度的幸福龙岩，创建全国文明城市奉献积极力量！