近日，在上海永康路上的
“熊爪”咖啡店火了
小坊前几天给大家报道过
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店员通过“熊爪”
将咖啡从“洞口”递出
顾客还可以与“熊爪”互动
关键是咖啡师是聋哑人
给残障人士提供更多的就业机会
不过，咖啡店在网上走红后
也有人提出了质疑的声音
“递咖啡的熊掌，是不是干净？”
“咖啡馆的门脸是一个墙洞，这家店是否有营业执照？”
对此，熊掌咖啡店的创始人之一
王海曾接受媒体采访时表示
咖啡店的员工
不会只用残疾人士
比如递熊掌的员工，就是健全人士，因为他要负责接单，还有一些和顾客简单的互动、店内消毒等。
同款熊掌准备了多个，每天替换消毒，定期清洗。
现在，店里排队时间基本在1小时左右，人员密集的时候，他们也会派发口罩。
此外，记者从徐汇区市场监管局了解到
该店通过了上海小型餐饮备案
已经拿到了
便民饮食店临时备案公示卡
但由于“熊掌咖啡馆”
特殊的门店外观设置
消费者并不能直观的看到
咖啡店铺公示许可证明文件、
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来源：东方网
编辑：馨元