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为加强进口冷链食品的监管,近日,长沙市雨花区市场监管局召开了冷链食品企业整治工作会议,对进一步加强进口冷链食品疫情防控工作进行了再安排、再部署。

雨花区市场监管局执法人员深入大型批发市场、农贸市场、专业冷库开展进口冷链食品安全监管和疫情防控工作检查。执法人员通过现场查看经营户索证索票、进口货物报关单、入境货物检验检疫合格证明、新冠病毒核酸检测合格证明、进口冷链食品货物消毒证明等材料,督促经营者严格落实食品安全主体责任及进口冷链食品追溯体系,确保食品来源、运输、储存可全程追溯,实现冷链食品生产经营全过程控制。

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此外,雨花区市场监管局执法人员督促生产经营户落实日常消毒制度,先后检查冷库数量240个,重点品种、数量11470.748吨,摸底调查冷链食品企业相关从业人员4331人。同时委托第三方检测机构开展核酸检测服务,抽检进口冷链食品1361批次,核酸检测结果全部为阴性。

雨花区市场监管局提醒,现阶段消费者在购买冷链食品时要做好日常防范,到正规的商场、超市、农贸市场采购冷链食品,并保留购买凭证。建议不网购冷链食品,不购买无集中监管仓出库证明以及来源不明的冷链食品。

记者李姝

【来源:潇湘晨报】

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