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编辑 | 品牌君

爱搞事情的可口可乐这两天又干了件大事:推出全新热饮可口可乐生姜+。

是的,可口可乐不再肥宅,走起养生路线。

可口可乐推出生姜味热饮

“在寒冷的冬天里,还有什么比一杯暖暖呼呼的可口可乐生姜+更让人有幸福感?”

据品牌君所知,可口可乐生姜+内含真正姜蓉,消费者买到该款新品后,只需将瓶中可乐倒半杯进容器,然后放至微波炉内叮一会,就能喝到热乎乎的生姜味可乐。

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又有可乐的甜蜜,又带着生姜的辛辣,那滋味隔着屏幕都感觉挺刺激。

很多人对可口可乐这波操作感到诧异:说好的肥宅快乐水,为什么要出款养生味十足热饮?

其实吧,可口可乐早已在不知不觉间发生变化。

2015年,可口可乐公司提出“全饮料”概念,将触角伸向更多非碳酸饮料领域。此后,可口可乐陆续上线咖啡、果饮、茶饮、能量水等产品,进一步丰富产品类别。

2017年,可口可乐推出一款名为 Coke No Sugar的无糖可乐。

据说这款可乐耗费5年时间打造,是当时最接近经典可口可乐口味的无糖产品。

2018年,可口可乐全资收购的粗粮王焕新升级,将营销视角瞄准年轻人,打出“轻养生”slogan,上线多个系列新品。

不光是可口可乐。

今年9月,可口可乐的老朋友百事可乐宣布即将推出旗下首款助眠饮品:Driftwell。

Driftwell内含L-茶氨酸,那是一种在茶叶里面较为常见的氨基酸,是有利于镇静、助眠的补充剂。

同样是在今年9月,百事集团旗下“桂格”与广药集团旗下“潘商寿”牵手成功,一起出了两款主打国潮概念的燕麦新品:猴头菇燕麦稀与阿胶燕麦稀。

光听名字就知道,这两款产品内含猴头菇、阿胶、燕麦等成分,可以说是非常养生。

“养生”成饮品圈新潮流?

从可口可乐到百事可乐,两大碳酸饮料巨头纷纷走起养生路线显然不是出于偶然。

“2016年中国消费者对各类饮料的偏好度”数据调查显示:有24%消费者青睐于包装水,21%消费者青睐于植物蛋白饮料,17%消费者青睐于功能饮料,16%消费者青睐于茶饮料。

只有7%的消费者,钟爱碳酸饮料。

“2019中国软饮料市场细分构成”表明,在软饮料行业中,市场份额占比最高的是包装饮用水,占比达34.55%。其次是即饮茶,占比为21.12%。排在第三的是果汁软饮,占比15.59%。

而曾经红极一时的碳酸饮料,仅以14.94%排在第四,掉出了前三。

不难看出,随着物质生活水平不断提升,人们健康意识逐渐觉醒,消费者对饮品行业提出更高要求,好喝之外大众还希望饮料产品能兼顾到“健康”。

Canadean显示,全球大约有51%消费者认为糖对身体健康有负面影响。

可口可乐出生姜热饮也好,百事可乐出助眠饮品也罢,它们这么做的原因其实大同小异:顺应市场趋势,跟上消费者喜好,不被时代所抛弃。

不同环境成长下的消费者,必然有着各异的消费需求,大概率下没有哪种产品能一直满足消费者购物喜好。

基于此,品牌需要做的就是及时跟踪受众反馈,洞悉其需求变化,产出符合大众期待的产品。

这一点,以可口可乐与百事可乐为代表的饮料品牌们就做得很不错。