奶茶作为当代年轻人必不可少的饮品之一，因其价格亲民，一直备受人们的喜爱。其中也有不少知名的牌子，如喜茶、coco、一点点等等在国内大部分地区都已有门店。然而有一家奶茶品牌，虽然一直只在长沙有门店，却一直被人们津津乐道，它就是“茶颜悦色”，而“茶颜悦色”也终于在最近走出了长沙、走出了湖南，在武汉开分店了。
开店的第一天就上了热搜，就因为其排队之长，让人误以为是前几年苹果手机新品开售了。传闻第一天排队要等上8小时才能买上奶茶，这个茶颜悦色有点厉害噢。然而网络上却因为排队太久而吵翻了。有人觉得这是茶颜悦色在炒作，雇人排队；而茶颜悦色的粉丝却觉得这奶茶确实好喝，排队的人自然也多了。对于网络传茶颜悦色雇人排队的说法，茶颜悦色官方也已报警处理。
奶茶店雇人排队的在早几年就已经闹得沸沸扬扬了。之前一点点、coco、喜茶等在各地火爆的时候，就被传出雇人排队、炒作等不良信息。
那么奶茶店真的会雇人排队吗？奶茶店的套路真的只有一点点吗？我们来了解一下。
打造舒适的消费环境
作为一款网红奶茶，其产品口感自然不能差。但是只有口感是远远不够的，如何能吸引消费者停下脚步，来品尝奶茶，也是非常重要的。
一点点的门店装修，简单的格调、清明的色泽和卡式桌椅彰显品牌舒适、温馨、干净的特色。它的奶茶还有非常特别的“一点点”星星签，为它增添了萌、可爱的元素。
COCO都可橘黄色的门头，里面也是简约舒适的环境，大大的LOGO让你一下就记住它了。
喜茶店的极简风格，能够减轻消费者的压力。同时高颜值的设计和茶杯上简约的黑白简笔画，给人小清新、与众不同的感觉。
而茶颜悦色古色古香的店面；绘有中国古画的包装。在奶茶命名方面也采用了古风，如：“浮生半日”“桂花弄”“素颜锡兰”等唯美的词汇。
它们都在打造了一个特别的消费场景。让消费者在消费奶茶的时候，也同时消费着这些环境。
制造氛围，吸引消费者哄抢
作为网红奶茶，不排队都不好意思说自己时网红。然而这种场景不一定是产品受欢迎，也有可能是品牌方在人为地制造哄抢氛围。
例如喜茶和一点点奶茶不约而同地，把做一杯奶茶分解为很多动作，是为了做奶茶更标准化吗？恐怕不是吧，店员操作的时候，把一杯茶分解成很多动作，是在有意延长制作奶茶的时间，从而营造出排队哄抢的氛围。甚至还有一些网红品牌，直接雇人排队。
那为何要人为地制造排队？因为人都有从众心理，当看到排着如此长的队伍，就会觉得其味道一定非常好，自己也想试试。但它真正的深意远不止如此，它是通过排队，来创造爽感。
喝奶茶带给消费者的只是微小的愉悦感，当消费者排了很久的队以后终于买到奶茶；崩了很久的需求，在这一瞬间被满足，这种爽感超过了产品本身。
人类拥有后情感合理化的特性，当他在做出某个决定后，会在潜意识里找出一个支持自己行为的理由。排了这么久的队伍，总不会认为自己傻吧。于是很多消费者为自己找了一个合理的理由：“这杯茶味道很好，值得排队”。
在这种声音下，网红品牌的名气和口碑无疑会进一步提高。
瞄准情怀，吸引消费者
这些年，国货品牌都开始买情怀了，而奶茶也不例外。不久前，大白兔出了奶茶，很多消费者第一次听说便愿意排队5小时，甚至溢价三四倍从黄牛手中购买。原因何在？
大白兔奶茶伴随着消费者长大，看到它会想起童年的味道，喝一杯大白兔奶茶，能够让人的怀旧情怀能够得到满足，这才是它未出先火的主要原因。
茶颜悦色为什么火爆？那是因为它的古风装修和唯美的奶茶名，满足了消费者追求古风的情怀。
前段时间特别火的丧茶为何走红？那是因为它提出“享受生活中的小确丧”，把丧文化做成菜单，戳中了消费者的痛点，点燃了他们的“丧情怀”。
消费者除了愿意为一个舒适的消费场景买单，也愿意为得到一个满足时的“爽”买单，同样也非常愿意为情怀买单。但凡能够成为网红的茶饮，都是狠抓用户情怀的高手。
想要打造网红品牌，你的产品需要想办法迎合消费者的某种情怀，满足了他们的情怀，也就成功了一半。