家常豆腐：做法简单又美味，全家老少都爱吃

美味的家常豆腐这样烧，好吃停不下来，家人都喜欢！

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家常豆腐

图文 |噬血gg

豆腐2块青椒2个木耳适量蒜3瓣水淀粉3勺油适量蚝油1勺生抽2勺盐少许白糖1勺豆瓣酱1勺

1. 青椒切菱形片，木耳提前泡发，蒜切片备用。

2. 调个料汁：1勺蚝油，2勺生抽，1勺白糖，少许盐，3勺水淀粉，搅拌均匀。

3. 豆腐切三角形厚片，下锅小火慢煎。

4. 两面煎至金黄，盛出备用。

5. 锅留底油，下入蒜片炒出香味。

6. 加入一勺豆瓣酱，炒出红油。

7. 倒入青椒，木耳，炒至断生。

8. 倒入煎好的豆腐。

9. 调好的料汁倒入。

10. 烧至入味，收汁即可。