进入冬天后,
天气干燥,温度较低,
皮肤容易干燥起皮。
预防皮肤出现干燥的问题,
日常要多喝水,
多食用一些当季的新鲜水果蔬菜,
如菠菜,苋菜,生菜、
苹果、柿子、葡萄等。
也可以适当食用
动物肝脏、鸡蛋黄、胡萝卜等
富含维生素A的食物。
预防的方法也包括
喝一些润燥的汤水粥膳。
皂角米桃胶雪耳羹
嫩肤养颜 清补肺阴
皂角米、雪耳
皂角俗称雪莲子,营养成分丰富,具有润肤养颜、提神补气、健脾滋肾等功效。它属于低脂肪食品,滋润且多吃也不会长胖。
雪耳是著名的润燥佳品,清补肺阴,滋肺养胃,秋冬时不妨多食。
桃胶
桃胶又称为桃花泪,可调和气血,是嫩肤养颜保健的佳品。具有清热止渴,缓解压力,养颜抗衰老,润肠道等功效,曾是当年慈禧太后钦点御用的养颜补品,常与皂角米、银耳常搭配烹煮,具有降脂,养颜嫩肤的功效。
这款汤可用于预防和缓解秋冬干燥,好喝又有效,再加入些许的陈皮,可以帮助脾胃消化,预防性的解决滋腻碍胃的问题,平常胃肠功能不好的人也可以放心饮用。
【材料】皂角米50克、桃胶50克、雪耳10克、陈皮3克、蜂蜜适量。
【烹饪】所有材料清洗干净后,皂角米、桃胶、雪耳提前放在清水里浸泡2小时备用,先煲一壶陈皮水,煲滚后放入浸泡好的材料,改文火煮大概30分钟,等到羹汤开始粘稠就关火放入适量蜂蜜,搅拌均匀即可饮用。