为进一步强化源头治理
守住“民生关口”
近日，相城区进口冷链食品
集中监管仓迅速投用！
首单采集核酸检测物品样本9个
环境样本6个，共完成三批次1682件
共计22.9吨进口肉制品的
入仓抽检、消毒工作
抽检过程都是怎样的？
请继续往下翻
PART-1
现场，工作人员身穿防护服并佩戴口罩、手套，做好了充分的防护措施。
PART-2
当装载货物的车辆驶入后，司机要出示预约码和个人健康证明，工作人员对车辆进行消毒、核验。
PART-3
在对货物进行信息登记后，开始卸货入仓，并对冷链食品进行采样检测。
采样完成后，工作人员对货物外包装进行消杀，货物入库等待检测结果。
严格的把控，满满的放心！
相城区进口冷链食品集中监管仓
全面启用
面积约1100平方米
库容量最大可达800吨
日进出货量约25-50吨
按照监管要求，集中监管仓使用苏州市“苏源e码通”平台， 严格落实货主管理、出入库记录等信息记录。
凡从事进口冷链食品储存、加工、销售的单位使用“苏源e码通”平台做好进口冷链食品追溯管理。
此外，对于冷链食品、环境和从业人员新冠病毒核酸检测、消毒指导等工作正同步进行，全力确保人员、场所防护安全。
做好高风险进口冷链食品全链条管控
相城多措并举、多方联动
如此一来
购买冷链食品的放心指数
又提高了不少！
摸清底数
靶向监管“清单化”
对全区高风险冷链食品相关生产、经营单位进行地毯式摸排，确保冷链食品风险监测和排查处置工作“无盲点”。经摸排，我区现有食品冷库及相关冷冻食品生产经营主体221家，其中肉类冷库70个、水产品冷库34个、综合性冷库117个。
挂图作战
源头检查“常态化”
对全区冷库夯实日常巡查，下发《关于进一步加强进口冷链食品质量安全监管的紧急通知》，全面强化冷链食品风险源头管控。截至目前，全区共出动执法人员538人次、执法车辆251车次，检查相关市场主体468家次，立案3件，销毁过期、来源不明及无标签标识冷冻食品60.12吨，对全区6家第三方冷库完成全覆盖备案。
监管“聚力”
力量整合“最强化”
聚焦重点场所，区市场监管部门联合卫健委、相关镇（街道）对苏食、利运等区内大库容量重点单位开展联合检查。截至目前，共检查大型以上冷链食品单位18家，对检查中发现的进货查验不到位、从业人员健康登记不全等问题，均要求相关单位立即落实整改，确保其主体责任落细落实。
冷链不掉链
相城，严守这道食品关！
相城区融媒体中心出品
资料来源：相城区市场监管局
记者：庞淑婕
编辑：张露