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鲫鱼不但美味可口，并且营养成分也很高，大家平常去菜市场买鱼的情况下，商家都是会主动把鱼鳞片刮去，可是有的人喜欢新鲜的鱼，就会把鱼带回去自己动手处理，也有一些自己钓的鱼，捕的鱼，鱼身上的鳞片也是需要我们自己去处理的，今天小编就给各位读者朋友们，分享两个非常简单的刮鱼鳞方式，便捷又迅速，让我们共同学习一下吧。
首先大家找到一个干净的塑料袋，把鱼装进去，一手抓紧塑料袋，一手稍微用点力气把鱼打晕，这样鱼就不容易活蹦乱跳了，这里需要注意的是，在刮鱼鳞时，不需要把鱼肚子割开，一条完整的鱼，更能方便我们，把鱼身上的鳞片更好地去掉。
第一种方法，大家运用拇指上的指甲除去鱼鳞片，假如担心会把指甲弄脏，大家就拿一个塑料袋过来，把塑料袋往手上一套，翘起来拇指，最后把塑料袋剩余的部分捏在手掌心里边，现在大家只要逆着鱼鳞的方向，用拇指一点点往往上推，在无需一切专用工具的状况下，就可以轻轻松松的除掉鱼鳞片，并且刮下的鱼鳞片不容易乱窜，没一会时间，鱼的身上的鱼鳞片就刮的干净整洁，刮下的鱼鳞片，一片也没有跳开，大家只要用一个塑料袋就可以把鱼鳞片完全的刮干净，简易又好用的方式，很极致吧
第二种方法，大家把鱼装进塑料袋里面，随后大家用平常吃饭的勺子，然后大家把勺子塞到塑料袋里，左手另外紧握小勺和封袋，右手压着鲫鱼，逆着鱼鳞片的方向往上刮，无论你怎么用劲的刮鱼鳞，鱼鳞片都不容易飞出封袋，用这样方式刮鱼鳞，刮得又快又好，很轻轻松松的就可以分离出鱼肉和鱼鳞，简易又好用。
两个简单的小方法，就可以很方便地除去鱼身上的鳞片，是不是感觉很方便？今天这两个美食小技巧，非常好很实用吧，好了今天的內容就告一段落了，如果各位朋友有更好的方法和技巧，热烈欢迎在评论区说出你的技巧和经验，让我们一起共同学习。如果你对小编的文章有兴趣的话，请记得转发和分享。