11月27日
在重庆市渝北区开幕的
第十八届中国国际农产品交易会现场
众多山城市民被来自湛江的释迦果征服了舌尖
当号称水果界最甜蜜的释迦果
遇到以嗜好麻辣的山城吃货粉丝
湛江产释迦果展位前顿时成为代表广东参展
诸多农产品展位中最拥挤的地方
——“过去只知道最甜蜜的县是湛江的遂溪县,现在才知道最甜蜜的水果也在湛江!”
——“青苹果般的皮,奶酪般的瓤,还有山竹的清香,麻辣烫后来一片,神仙般的口感!”
——“事实证明,不靠进口,我们自己也有世界水平的高端水果。”
这种最甜蜜的水果
到底和湛江有怎样的故事呢
相信释迦这种水果大家并不陌生了
它属于热带地区常见的一种水果
以前在湛江吃到是从外地运输来的
个头比较小
目前在湛江种植的释迦果
个头很大,皮薄肉厚
口感吃起来更加的香甜
和台湾地区的比较相似
不用出远门
就能吃到又大又甜的释迦果
湛江人还会叫它“番荔枝”
释迦果还是番荔枝
释迦又称番荔枝、番鬼荔枝、佛头果,番荔枝科,原产于热带美洲,后台湾地区引进种植,近年进入大陆。因其外表被以多角形小指大之软疣凸起恰似佛头,也有赖球果、佛头果之称,为番荔枝科番荔枝属,多年生半落叶性小乔木,以其独特香味被列为热带名果之一,多种植做经济作物。果肉白而甜、充实,甘甜可口,它的热量非常高,不过它的营养价值非常丰富。
近期,湛江释迦果频频接到省市各部门的邀请
将亮相全国各地的大展
一方面将高端水果内循环的链条延伸到全国各地
另一方面,将大力培育专业农技人员
扩大生产规模
以满足越来越大的国内高端水果消费需求
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来源:湛江日报、湛江唯食网
文字:记者吴建韬
图片:网络综合
编辑:陈俊蓉综合
审核:莫松萌