丝瓜鱼糕汤：滋味平淡鲜美，摄生结果好平淡的食品吃起来大概在滋味方面是没有重口味食品辣么的浓香，不过关于身材康健来说也是会有必然的赞助好处。
尤为是在身材吃了非常多重口味的食品后，多吃少许平淡的食品是会让身材获得更好的养护。
咱们选定食品吃不能够是只吃少许滋味油腻的，不然是会对咱们的身材康健有非常大的晦气影响，乃至是会激励恶性的疾病症状发现。
丝瓜鱼糕汤是一种滋味非常平淡的食品，不过它的摄生结果还短长常好的，适用非常多人吃，尤为是少许身材上有火气的人。
丝瓜别看是一种非常一般的食材，不过它的养分代价或是不错的。
丝瓜的要紧成果实在即是给身材举行降火，它的败火好处短长常的彰着，丝瓜内也是含有卵白质等多种的养分因素，固然量和品种方面比不上少许高级的食材，不过吃它的降火结果或是非常彰着的。
用这种非常平淡的技巧来做丝瓜，也是能够更好的让它的成果彻底的开释出来，让身材获得相对好的赞助。
丝瓜能够炒着吃也能够或许做汤吃，不过相配于炒着吃来说，做汤吃的摄生结果会加倍的彰着和有用。
别的这道汤菜中的鱼糕等食材也是含有必然量的养分因素，能够赞助身材连结康健状况。这道菜的建造技巧也不是非常难，底下的说明一看就会。配料：丝瓜一根，鱼糕一块，水淀粉10克，香葱2根，盐4克，胡椒粉5克。
步调一：食材非常的简略即是鱼糕和丝瓜，都是家常的食品非常轻易就筹办好了，丝瓜必然是要选定相对嫩的，也即是还能够或许掐出水来的，若是有点憔悴的话是不能够平常应用的。步调二：鱼糕干脆切成块筹办好，鱼糕经由焖煮以后体积会逐步的变大，因此切块的时分最佳是不要切的太大，不然是非常轻易煮好以后体积变得非常大。
步调三：丝瓜也是要切成滚刀块筹办好，丝瓜是相对轻易被氧化的，因此丝瓜最佳是不要先切好，比及即刻要煮的时分把皮给去掉，而后清洗洁净完了切好。步调四：起锅烧油，油温七成的时分下丝瓜首先翻炒，丝瓜是不轻易吸油的，别的这道菜的油脂也不适用太多，因此油就不要放的太多，翻炒好丝瓜以后就下鱼糕。
步调五：鱼糕翻炒几下以后紧随着放水，要留意的是这里的水必然是热水才行，若是冷水的话，煮的时间相对长，这个过程当中就会轻易让丝瓜氧化变黑。步调六：加水以后煮开，而后淋上淀粉，如许能够或许让汤变得浓稠少许，滋味和口感都邑非常不同样。
步调七：末了加盐和胡椒粉调味便吃了。这道菜的建造技巧短长常简略的，只需求留意的是防备丝瓜变黑，不管做以前，或是做的时分要尽管的收缩丝瓜氧化的时间，如许才气够让丝瓜连结青翠的状况。