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用旋转木马上菜!这家马卡龙色的火锅店,太嗲了!

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上海去哪吃 2020-11-29 11:52

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这家店就是专门为少女心而生的吧!草莓奶昔粉+Tiffany蓝,配上参加过米兰时装周的设计师亲选的壁画和拿下红点设计奖的灯饰,温柔又不失时尚~

通往二楼的旋转楼梯,也超级好出片~看这外表,谁能想到他家竟然是做火辣辣的川式牛蛙锅呢!


虽然外表粉嫩,这热辣的锅底可毫不含糊。大厨亲自走遍国内5大花椒产区,最终选定四川金阳县青花椒做底,自带柠檬香气,让汤底麻辣鲜爽,对头!

世界级大厨亲自坐镇

▲进门就能看到各种奖牌和奖状

店里的大厨也是“狠角色”,拿过世界奥利匹克烹饪大赛银奖 (三大世界级烹饪大赛之一) ,不仅是中国注册的烹饪大师,还是国家级的火锅评委呢!

锅底自带6两重的"健美蛙"



牛蛙是店里的看家菜,辣锅标配,现点现杀。瞧瞧这健美的大腿、这饱满的蒜瓣肉,看着都馋!白嫩的蛙肉浸透了红汤,细嫩入味,超过瘾!

更要命的是!

老板现在亏本攒人气!!

现在,店里还出了超值双人餐,99.9元当430元用,不仅锅底自带2只蛙,热门招牌菜也几乎都在里面了!点满一整桌还不到100,快冲!

鲜嫩滑!"楼梯鱼"上桌现剪

▲功夫无骨鱼

除了牛蛙,深扒君又在这里发现了个宝藏!鲜活的花鲢鱼,整条去骨改花刀,切而不断,挂而不掉,这刀工厉害了!


鱼肉上桌现煎,稍煮一会儿就能吃。花鲢肉非常细嫩,吸饱了汤汁,入口饱满柔滑,鱼肉本身的甜香和汤底的浓香交织在一起,让人停不下筷子!

成都空运毛肚,乘着"旋转木马"上桌


▲魔灶脆毛肚

连涮菜都直击少女心!从成都鲜运来的毛肚,乘着“旋转木马”上桌,还没开涮就已经玩得不亦乐乎了~

新鲜的毛肚爽脆弹牙,挺拔分明的毛刺,口感upup!挂上麻辣红油,实在是太过瘾了~

3cm宽鹅肠,坐着"水晶天鹅"来

▲九尺鹅肠

鹅肠坐着“水晶天鹅”、乘着“仙气”上桌,根根有3cm宽,实在!口感又弹又脆,当鹅肠面吸着吃贼过瘾~

只要99.9!一道菜的钱吃一整桌


▲魔灶牛黄喉 | 雪花肥牛

超厚实的黄喉,越涮越弹脆;大片的肥牛,直接堆成“肉山”过足瘾…只要99.9,想吃的都能拥有!

这么难得的机会

不冲都对不起自己!

只要99.9,两人吃饱!

原价430元的双人 套餐

现在99.9元就能吃!

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*不到100就能吃这些:

麻辣锅底or菌汤,可单选可鸳鸯

功夫无骨鱼+鲜活牛蛙2只

魔灶脆毛肚 | 九尺鹅肠 | 魔灶牛黄喉 | 雪花肥牛

黄金蛋饺 | 娃娃菜 | 金针菇 | 调料*2

地址在这

店名:魔灶特色美蛙火锅

人均:134元(打折前)

地址:光新路298号融创·精彩天地-上海香溢A座1F

时间:11:00-14:00,17:00-22:00

电话:021-61473177

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