今天就来聊聊日本人居家生活不浪费的小细节。
1、厨房里的节约料理
你能猜得到下图的喷雾瓶是做什么用的吗？
这里面放的是酱油。因为倒酱油醋的时候，很容易一不小心就倒多了。
用了喷雾瓶，就不会倒多酱油啦。
还有做菜的过程，日本主妇们也玩出了花样。
比如上面这份简单的清粥+小菜的早餐，几乎不需要煤电，只花了5日元（3毛钱）燃气费。
用自家农园种植的蔬菜，裹上自制的半盐米糠，腌成一道的爽口小菜。
把萝卜皮和剩饭搅碎加热，可以变成萝卜米糕；胡萝卜皮炸熟，加入糖醋，可以调成酱汁等等……
2、全民普及的省水大法
一位Youtube博主曾经计算过，日本家庭用水，马桶冲水占了22%，而浴缸泡澡占到了水量的40%。
每天泡澡的日本人没少在省水这件事上操心。
▲朝五晚九 石原一家的浴缸
最广为人知的办法就是放塑料瓶子在浴缸里，增加水的体积以减少用水量。泡澡的感受也不会受到什么影响~
而如果你是淋浴更多，也有办法。
日本的花洒大多有增压节水功能，更换一个花洒就可以了，根据品牌不同，最大节水量甚至可以达到70%之多！
当然如果你嫌换花洒太贵，在花洒上贴胶带，其实也可以达到效果：
另外还有节水马桶。上完厕所直接可以洗手，不用去洗脸池，马桶自动把洗手水用来冲水啦。
如果是这样的配置的话一年可以节省600多元人民币哦
不仅是普通百姓，很多日本明星也是日常在节约的。
比较有名的有中居正广，出门要拔掉家里所有插头。
V6的坂本昌行喜欢在下雨的时候冒雨自己洗车。苍井优一家也是，之前住在50年的老公寓里，出门游玩也是租车，背着便宜的帆布包一点都没有大明星的架子。
除此之外，生活中还有很多节约小窍门：
三、抽纸用太快怎么办？
把抽纸和盒子都对半剪开，重新放回去，合成一个。
纸巾的数量就翻倍了！
四、没有橡皮的时候怎么办？
没有橡皮的时候，把皮筋缠在铅笔后面，就可以当成橡皮来用了！
五、剪刀钝了怎么办？
剪刀用着用着不锋利了，不用买新的，可以多次裁剪折叠过的锡纸，就可以重新变锋利。
六、没有工具，想抛光指甲怎么办？
没钱买指甲油，用超市的收银小票，疯狂打磨指甲，指甲就可以重回光泽！
当然要用没有字的部分擦，不然会变黑的……
必须承认，日本人在节约方面，深入骨髓、天赋异禀，让人觉得可敬可叹！
节约这件事情，只有当你真正开始行动起来时，才能从中获得快乐！
日本小学生
利用烂蔬菜
造出有味道的纸
「五十岚制纸」
是日本和纸界
有名的百年老字号。
老板家的儿子耳濡目染，
从小学4年级开始
就在研究用蔬果造纸。
葡萄、秋葵、洋葱、
生姜、胡萝卜……
他把各种蔬菜试验了个遍，
整理出了厚厚的一本资料笔记。
笔记里整齐地摆放着
他用各种食物制成的纸张。
附上了每种纸
对应的纤维照片,
并写上强韧程度
和易写性测试。
甚至在几年后，
还会加上味道
是否变化的记录。
不同蔬果做出的纸张
会有不同的颜色和味道。
比如辣椒做的纸，
真的可以“辣眼睛”！
据日本环境省公布，
日本每年大约有
621万吨废弃食品，
其中就有大量的蔬果。
为了减少这种食物浪费，
爸爸给他创立了一个
品牌「Food Paper」，
和很多家庭和餐饮店达成合作，
将废弃掉的蔬菜用来造纸。
根据不同的韧性，
这些纸张还可以制作成
纸碗、挎包和笔记本，
以实现环保可持续的生活方式。
日本家庭主妇
利用废弃蔬果
做出能吃的蜡笔
在日本，
有一种非常特殊的蜡笔，
由回收的丢弃蔬果制作而成。
它诞生于日本农业大县
——青森县。
这里每年都会产出大量农产品，
同时也会丢弃大量食物垃圾。
包括长相不佳
或部分损伤的蔬果，
以及贩卖时切割的部分。
木村尚子有一次发现，
女儿在画画时
吃进了很多蜡笔。
于是想到，
要是能用这些丢弃的蔬果
制作成吃进去
也不用担心的蜡笔就好了！
她试着把蔬果磨成细粉，
再加上米糠油，干燥熟成。
这样制成的蜡笔，
不光有蔬果的颜色，
还带着食物天然的香气。
木村尚子把它取名为
“野菜蜡笔”。
和普通蜡笔不同，
它不以颜色做区分，
而是以原始食材命名，
山药色、南瓜色、
青葱色、番茄色……
根据不同季节的时令蔬果，
她还推出了不同的色盘，
比如秋天盛产南瓜、栗子，
就会有它们的颜色
出现在蜡笔里。
这款蜡笔
一经推出就广受好评。
孩子们可以一边用蜡笔涂鸦，
一边认识、了解不同的蔬果。
既保证了孩子的健康安全，
又能让他们养成珍惜食物、
善用资源的环保意识。
日本商业公司
利用废弃食物
提取织物染料
创业于1841年的丰岛公司
总部位于爱知县名古屋市，
是日本业内的一家
知名的纺织品专门商社。
纺织品离不开织物染色，
通常都是采用化学染色技术。
食物本身就含有丰富的色系，
可不可以利用废弃食物
提取染料来给织物染色呢？
丰岛公司动了这个念头。
在2016年，
他们联合一些食品公司
发起了一项名为
「食品纺织」的项目，
跨业界带来了一股
环保与时尚新风。
食品公司将不能上市销售的
废弃果蔬
提供给丰岛公司。
丰岛公司再联合
专业的染料制造企业
从废弃果蔬中
提取染料用于织物染色。
目前共利用了
约50种废弃果蔬，
共提取出约500种不同的染料。
为了使织物不褪色，
丰岛公司在染色时
加入最低限度
约10%的化学染料。
纺织品再由下游公司
开发出各种商品推向市场。