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随着国际疫情升温,加上秋冬流感疫情开始蠢动,也让许多人不免开始担忧,恐因此遭受流感及新冠病毒「双病毒」的夹击,纷纷寻求解决办法。其中,服用益生菌就被不少网友视为提升免疫力的良方,但吃益生菌真的对防范新冠肺炎、流感有帮助吗?

专研益生菌专家表示,在正式讨论服用益生菌对于防范新冠肺炎、流感疫情,到底有没有帮助前,我们不妨先来聊聊,新冠肺炎疫情的现况。根据统计,全球新冠肺炎患者的重症率约16%、死亡率约2%,虽然现在疫情控制得宜,但你是否曾想过如果不幸染病,你是会落在上述重症率16%、死亡率2%的族群;还是落在轻症84%、存活率98%的区间?挺不挺的住吗?

有人说影响上述结果的主要关键取决于年龄、慢性病和感染病毒的数量有关,其实这正是在反应人体的韧性的表现强弱与否。至于什么是韧性呢?过往韧性在心理学上的定义是「个体在经历严重创伤后,仍然能快速回复到良好适应(镇静、强健、快乐)状况」。

不过,除了从心理学角度诠释外,韧性反应于人体外也可视为对病毒抵抗力的能力,当一个人韧性强时,就更能远离外在威胁的危害!至于想要提升人体韧性该怎么做?根据美国西奈山伊坎医学院罗素(Russo)教授,从神经生物学的角度来看,其认为加强韧性的重点是「免疫、肠道菌与血脑屏障」。

而德州大学丹泽尔(Dantzer)教授在其于2018年发表的论文〈韧性与免疫〉中则强调,可以经由改变免疫表型影响韧性。具体来说,肠道菌就像跷跷板的支点,扮演着居中调控免疫与韧性的双向调节角色;故丹泽尔教授认为:「益生菌是调控肠道菌的有效手段,可以用来居中间接调节韧性及免疫。」

肺部发炎源自肠道!「肠肺轴」证实,肠道菌、肺部菌与黏膜免疫间的关系比你想的深

除此之外,瑞典卡罗林斯卡学院的拉奥(Rao)教授,发表在《科学》期刊的论文题目〈肺部发炎源自肠道〉,也证实了「肠肺轴」的存在。至于什么是「肠肺轴」?「肠肺轴」讲的是肠道菌、肺部菌与黏膜免疫间的关系。

医学上发现,当益生菌被吃到「肚子」里,能刺激肠道免疫B细胞产生IgA(免疫球蛋白A);进一步引发一连串的免疫调节作用,使「全身」的黏膜免疫力都会因而提升。也因为如此,当肺部、呼吸道黏膜处于绝佳状态时,抵御外在病毒、细菌的能力,自然也会有所增加。

新冠肺炎患者的肠道菌呈现失衡状态,补充益生菌能预防新冠肺炎?现有科学证据还不确定!

不过,相信看到这里,你一定会想问,既然人体有「肠肺轴」的存在,且益生菌被视为调控肠道菌的有效手段,可以用来居中间接调节韧性及免疫。那么是不是就代表,服用、补充益生菌对于预防新冠肺炎有一定的帮助及效果呢?对此,专家表示,「以目前现有科学证据来看还不确定!」

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目前医界已知,新冠病毒感染细胞是经由ACE2接受器,而ACE2不但存在鼻腔、支气管和肺中,在肠上皮细胞也有;所以,在感染者肛门抹片、粪便、污水系统中,都可以检测到新冠病毒的存在。且最新的观察也发现,新冠肺炎患者的肠道菌都有失衡现象。

不过,肠道菌失衡也可能是免疫失衡所导致。以前SARS期间,大家就经常听到「细胞激素风暴」,简单来说,就是应该保家卫国的免疫反应失去控制,把好好的一个肺,当成了杀戮战场,很快就演变成急性呼吸窘迫症候群,淋巴细胞急遽减少。所以即使临床发现,新冠肺炎患者的肠道菌和免疫都会失衡,专家强调,绝不宜因此就推论说益生菌有帮助,有一分证据,才能说一分话!

至于有传言说,卫生健康委员会(简称「卫健委」)发布的新冠肺炎诊疗方案中,就有推荐使用益生菌一事。其实卫健委说的是:「可使用肠道微生态调节剂,维持肠道微生态平衡,预防继发细菌感染」。当中「微生态」就是指肠道菌相,益生菌算是一种「微生态调节剂」,不过是用来预防继发的细菌感染,而非治疗或预防新冠肺炎本身。

适度服用益生菌对于预防流感、减轻症状,有辅助好处!

不过,虽然以目前现有资料来看,补充益生菌对预防新冠肺炎的效果仍不确定。但专家强调,适度服用益生菌对于预防流感、减轻症状,仍然有一定辅助好处!根据专家以动物实验证明,服用益生菌会使肺部细胞之自然杀手细胞活性,及干扰素浓度分别上升2.5倍及12倍之多,且鼻腔内的病毒量也骤减5倍以上。

根据数十项益生菌对流感的临床试验,发现益生菌有:降低呼吸道感染机率,发烧比例降75%,发烧日数减少32%,抗生素使用减少85%。且服用益生菌,更有助于提升流感疫苗效力,最近有几篇很受重视的统合分析论文发表,显示医学界对这项议题已经逐渐形成共识,结论也是益生菌辅助使用,可提升疫苗的保护效果。

所以,综合上述理由,对于秋冬预防新冠肺炎、流感夹击的具体方式,其强调第一便是不论你身体多健壮,务必记得拨个空打流感疫苗;请警惕自己,新冠病毒潜伏在各个角落,伺机要与流感病毒携手再来个大进袭!虽然流感疫苗不能预防新冠病毒,但得了流感一定会削弱你对新冠病毒的抵抗力。所以,从前你不觉得不需要打流感疫苗,现在绝对轻忽不得,尤其是老人、儿童,还有身体状况不佳的朋友。

益生菌究竟能不能预防新冠肺炎?怎么吃才对?专家来解答

至于大家关心的「服用益生菌究竟能不能预防流感或新冠肺炎?」就目前的临床研究结果分析,对流感有帮助,新冠也有机会。但最益生菌被归入微生物体疗法之一,会经由调节肠道菌相,发挥生理功能。但是值得注意的是,益生菌不会长时间定殖在肠道,多数只能在肠道滞留个几天或几周,所以想要透过服用益生菌,达到预期的保健作用,宜长期适量补充。