什么是养水?其实,这个问题,我也一直在想,我们总说养鱼先养水,可是水族圈里头又有几个人能定义“养水”?又或者说,养水其实从未被定义过,它只是一种说法而已,可是这又是客观存在的,不是胡乱吹嘘的一种概念而已。

之前,我写过很多关于养鱼养水的文章,而且在‘养鱼说’的第一篇文章,就是以养水为主题开始的。时至今日,依然不断有新的朋友开始关注养鱼说,之前的文章想再翻出来也很难了。同时,由于这2年期间不断地更新文章和视频,其实我本人的知识结构也在更新,甚至有一些观点和做法是颠覆之前的自己。今天恰好有鱼友在微信问我什么是养水,也是一位新手朋友,那么今天的文章刚好没排到其他的主题,就接着跟大家聊‘养水’这个事吧。

水里面有什么东西?

这个概念,应该是我第一次提出来的,或者说是第一次总结出来的。因为水没什么好养的,水的化学结构就是H2O,无论如何养也就那样,无非就是水温不同,而造成水形态的不同,液态水就是我们最常见的,而固态水就是冰,气态水则是水蒸气。所以水没什么好养,而真正养的是水里面的‘东西’。

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大家有没有想过这些问题:自来水里面有什么东西,自然界的水里面有什么东西,饮用水里面有什么东西,养鱼的水里面又有什么东西?或许你想过,又或许不曾想过,那么今天跟着我的思路,咱一起来思考下吧!

首先自来水是来自每个城市水厂处理过的水,有的地方是自然界的水处理而来,有的则是生活用水再处理循环而来。无论是哪种来源的水,最终要到家庭里的自来水,都有一道程序,那就是杀菌消毒,而这个程序目前用的是氯的强氧化性来作用的。所以,一般我们的自来水里头一开始都含有比较多的氯,或者叫余氯,就是杀菌消毒之后剩下来的。氯有强氧化性,能杀菌消毒,也能有腐蚀作用,我们常说的硫酸就是具备极强的氧化性。当然,氯没硫酸那么强,也是依然有一定的强氧化作用。所幸的是,氯并不容易溶于水,所以它很容易挥发跑出水体,或者通过煮沸的同时,加速氯的挥发。

自来水煮熟了之后,其实就可以成为饮用水了,因为煮沸了100度,再次通过高温杀菌了,同时余氯也跑完了,这是水里面基本不含太多杂七杂八的东西了。好了,到了这里,我们还没谈到养鱼的水,对吧?我们都在聊自来水,因为自来水就是平时用来养鱼最多的水,因为自来水的获得最便捷,从成本来看,自来水养鱼是目前最好的选择。毕竟你不可能从溪流里一桶桶地提水往家里鱼缸倒,即便那样也是可行的。

煮沸后的自来水其实如果密封冷却下来,就很像纯净水了,当然不是完全一样,因为还含有其他的物质,而纯净水只是水,只是H2O而已。到了这里,相信就迎来了大家第一个问题,纯净水养鱼可以养鱼吗?答案是肯定的,能养鱼,可并不适合养所有鱼。因为纯净水里面只有水而已,而只有水,鱼是无法生存的,为什么?因为鱼也需要呼吸,呼吸就需要氧气。而纯净水里面几乎没有氧气,所以要拿纯净水养鱼,还是得往里头打氧,或者只能养直接呼吸空气的迷鳃鱼类(典型的迷鳃鱼是斗鱼)。

所以,大家的疑惑:纯净水可以养鱼吗,消除了没有?我想应该是消除了,我已讲得很明白。

养的不是水,而是微生物

为什么自然界的水适合鱼类生长?因为水里面包含了各种人类肉眼不可见的微生物,它们共同作用,形成了水生态系统,严格上来说,鱼类不是生活在水里,而是生活在水生态系统里。如果读到这里,你能很好地理解这句话,我相信后面养鱼遇到的很多问题,你都能茅塞顿开。如果还不是很明白,请回顾一下上文的问题:纯净水可以养鱼吗?

理解了“鱼类不是生活在水里,而是生活在水生态系统里”这句话,我们就也能理解,其实养的不是水,而是整个水生态系统,也就是里头的微生物,包括细菌。所以,这儿又延伸出另外一个问题,鱼缸需要消毒杀菌吗?其实正常情况下是不用的,因为无论如何消毒杀菌,都又会有新的细菌出现,毕竟我们无法生存在无菌的环境里。所以,消毒杀菌其实只是减少细菌的数量而已,并不能完全消除它们,希望大家能明白这一点。

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换水也是养水的一部分

那么整个水生态系统里面,都包含了哪些微生物呢?说实话,我也没整明白,因为也极少有学者做过这方面的研究,我也很少接触到这方面的文献,所以暂时也无法告知大家。不过我知道,无论是自然界的水体里面,还是健康鱼缸的水体里面,肯定含有各种各样的微生物和细菌,并且数量还不会少。而我们平时换水,本质目的就是减少微生物和细菌的含量,因为鱼缸里面的水,不能像自然界里的水那样,有非常大的水体循环,所以需要人为地适当换水,来实现水体外循环。毕竟鱼缸过滤实现的,只是鱼缸水体的内循环,本质上水并没有和外界的其他水体发生交互流动,所以如果严格来说,所有鱼缸里的水,都是死水,而我们人为换水,才算是把水盘活。好了,这里又解决了大家另外的问题吧?那就是鱼缸是否需要换水。

今天的文章篇幅有点长,不过新的观点和内容干货,我认为还是比较多的,中间有的知识点,可能有点复杂,不过大家仔细思考之后,如果想通了,我想你的养鱼水平会提升一个档。同时日常遇到的很多养鱼问题,其实也可以追根溯源到上面的观点上。比如,为什么鱼前面几个月养着都很好,为什么忽然半年就陆续在短时间内死亡?联系到上文,是不是因为鱼缸水体不够大,而你又基本这几个月没换水,所以本来的死水里面,微生物和细菌积累到一定的量,出现了大爆发,可我们人的肉眼又看不到,所以直接在短时间内感染观赏鱼,造成“暴毙”的表象。诸如此类的问题,大家可以多联想,很多都能联系得上。

养鱼,是养水,也是养心

最后,我总结下我的观点,其实养鱼养水,它不是一个时间段内完成就可以了,而是一直持续不断的过程。总之,只要鱼缸里养着鱼,水就得不断地调养。整个养水的过程大致上包含了,开缸初期的培养微生物细菌,中期的稳定微生物细菌,后期的控制微生物细菌的数量。这换成我们养鱼的操作就是,开缸初期别频繁换水加药,中期也别大量地换水,鱼缸后期稳定了之后应该固定时间适当地换水。这一个系列的操作,才是完整的“养水”过程,也是贯穿整个养鱼的过程。

而我多说几句,这整个过程其实还是蛮磨人的,因为它不符合我们人类‘懒’的本性。我们都希望养一缸鱼,然后一直漂漂亮亮,水也清澈干净的,可事实上根本不可能,整个养鱼的过程中,还是需要我们去花费时间精力照顾的,只不过视养鱼的品种和数量的不同,以及鱼缸的大小,水过滤循环系统的强弱,而最终影响我们需要投入多少时间精力而已。磨人还是磨人的,不然老一辈为什么总说养鱼能修身养性呢?品性都在日积月累的行为和思想上体现出来了,不是吗?

这里是养鱼说,如果你也喜欢饲养观赏鱼,不妨动动手指点个关注,所有养鱼所要的都在这儿。