看着雪景吃着火锅,应该是每个长春人迎接冬天最高的仪式感,这家藏在小区楼下的火锅店,没有成都火锅的辛辣,做的就是自己平凡老店的味道,怎么吃都不会出错,小店不大,却充满了烟火气,安抚了这一片下班族疲惫的身心。
旺德福百姓火锅
长春市朝阳区永安街18号
鸳鸯锅底
底料是每个火锅店成功的关键,味道十足,红油锅底又香又爽,价格也十分贴近附近居民。
极品雪花
他家的极品雪花,品质一绝,往红汤锅底一涮,口感香嫩爽滑,桌桌必点,蘸上麻酱,是东北人开心的源泉。
金牌美肥
分量很大,肉卷十分新鲜,招牌必点的肉卷,蘸上油碟香味浓郁
自卷羊排
羊肉的鲜嫩程度堪比直接追着羊啃,没有花哨的摆盘,吃的就是这个爽滑的口感。
手工虾滑
作为一级虾滑爱好者,不得不说他家的分量给的十足,都是手工自作的,q弹的虾滑,是小仙女吃火锅,最爱的一道菜了。
黑鱼片
毛肚
菌类合盘
青菜合盘
鲜豆皮
川粉
蘸料区
自助水饮
小菜
店内环境
拍摄撰稿:小何