餐具是人们日常进食的工具,但是如果清洗消毒不到位,很容易就成为病菌进入身体的媒介。这不,最近辽宁省沈阳市市场监督管理局网站发布食品安全抽检信息通报,多家店都检出餐具不合格的情况,咱们一起来看看。

打开网易新闻 查看更多图片

沈阳市大东区尚恩小木屋拌饭馆的凉菜盘;

沈阳市美津火锅店北行店的方餐盘;

沈阳市皇姑区顺合彤德莱火锅店的波浪盘、白色方餐盘;

沈阳市铁西区新都市喜宴酒店的盘子;

沈阳市大东区真用心祥和锅烙铺的方盘。

经检验以上五家店的餐具均被检出大肠菌群,不符合国家食品安全规定。

大肠菌群是什么?

大肠菌群普遍存在于我们生活的环境中,它的耐忍力比一般致病菌强。大肠菌群由很多不同类型的细菌组成,有的对人体无害,少数存在致病性。如果使用大肠菌群严重超标的餐饮具进食,可能会有更大概率摄入一些肠道致病菌,比如沙门氏菌、志贺氏菌等,可能会引起肠道传染病或食物中毒。

打开网易新闻 查看更多图片

如今到餐饮店解决吃饭问题已经成为了很多人的生活方式,但是如果餐具不合格,会直接影响到身体健康。所以大家可以养成自带餐具的好习惯,干净卫生还环保。

对本次公布的不合格产品,沈阳市市场监督管理局根据《食品安全法》等法律法规,对涉及不合格产品的生产经营企业,依法进行查处。