每到天气转凉的时候,倍感干燥的味觉神经总是第一个发出“请求滋润”的信号。

整整一个夏季,从烧烤、冷饮中“摸爬滚打”熬过来的舌尖味蕾,也在不停地向大脑“安利”着,“来个橙子补补呗”的请求!

最近一段时间,一款名为“爱媛38号”的鲜橙不但上了央视,刷屏了朋友圈,并且长期霸榜了各大电商平台“橙子畅销榜”前三,成为众多“回头客”的心头好。

之所以被命名为“爱媛”,是因为这款鲜橙的原产地在日本爱媛县,经过杂交培育后,如今的爱媛38号集甜橙和蜜桔的优点于一身,既有橙子的甘甜多汁,又兼得橘子弹牙的口感。更加难能可贵的是,相比一般柑橘品种,爱媛38号能提前一个月成熟,让焦急等待维C补充的“水果星人”大饱口福。

从外形来看,爱媛38号在众多鲜橙品种中绝对称得上是“颜值能打”担当。匀称的果型,表皮圆润而细腻,如阳光般明媚和煦的色泽,让每一个看到它的人都忍不住想要“盘它”。

四川丹棱地区天然的负氧离子坡地,年平均16.6℃的气温,以及240天的生长周期,让爱媛38号自带一股亚热带季风区温润的暖意。盈盈握于手中,用指尖去感受那种饱含汁水的软弹感。

进入成熟期,爱媛38号上色、增糖都非常快,尤其是到了11月中旬,更是达到了品质的“巅峰”,这个时候品尝正是最佳时机。仅有其他品种1/4厚度的果皮,无需借助任何工具,徒手即可轻松剥开。挣脱果皮束缚的果肉,在手心里一跳又一跳,若隐若现的“水波”透过阳光,在果肉里荡漾。

难怪网友爱称其为“果冻橙”,诚不我欺也!

得益于爱媛38号果冻橙果肉脆嫩、无籽无渣的特点,除去直接剥开外皮,一口吞下的“豪横”吃法,还可以用汤匙把果肉轻轻搅碎,然后插上一根吸管,直接吸着吃。维C满满的汁水从舌尖奔涌而过,直接入喉,初识的甜蜜口感和略带甘冽清爽的尾调,在唇齿之间氤氲开来,一不小心整个人都融化在冬日暖阳的底片里。

正所谓看得再多,也不如亲自咬上一口!

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