西北边陲的甘肃，除了兰州拉面还有哪些美味？

甘肃是一个在西北的地区，这个地区给人的感觉也是非常具有风土人情，甚至这里的美食也是同样因特色而闻名于世，给人的感觉真的是非常有意思。由于这边可能偏北，也是比较的干燥以及寒冷，所以这里的美食也是来源于对恶劣气候的抵御。由于这边也是牛羊集聚的地方，所以也有很多的牛羊肉炖成的特色美味。

兰州拉面可能已经遍布了中国的很多地方，经过鞭打的面真的是非常够劲，咬起来口感非常有嚼劲。尤其是喝着它配着的汤，感觉这道美味就是吃下几碗都没问题，上面的牛肉片搭配也是非常得当，一切搭在一起，一道美味就已经可以深入人心，让人爱不释口。

酿皮子在很多人看来，接触较少，或许没有听说过这个名字，这也是甘肃这边的一道特有的美食。酿皮也是非常的具有特色的，将一张张酿皮给切成细粉条，淋上特制的汁，香味四溢，令人吃了回味无穷，这就是酿皮给我们带来的鲜香美味，让人嚼劲十足。

甘南藏包子非常有特点，跟普通的包子有区别，吃起来也是非常不一样，这包子的外形也是非常的独特，甚至因为长得像牛的眼睛，所以也被叫做牛眼睛包子，真的是非常有特色的包子。吃起来感觉也是非常具有嚼劲，甚至外形上面也是颜值颇高，给人的整体感受就是那么的不拘一格，里面的汤汁也是非常浓郁。

对于吃货来说，让人心情愉悦的美食怎么可以少了手抓羊肉呢？新鲜的羊腰窝肉经过各种调料腌制，再用大火烧开微火煮烂收汁，散发出浓浓的香气，让人迫不及待抓住羊骨头，张嘴撕咬上面令人嘴馋的羊肉。一口将鲜嫩的羊肉吃进嘴里，肉汁在口中绽放是多么令人享受，就是因为这样的美食，才那么多人愿意当吃货。

很多甘肃美食真的是吃起来非常有“嚼劲”，非常具有当地特色，每一种都是那么的鲜香美味，色香味俱全，这就是甘肃的风味美食，大家有机会来试试吧。

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