我们都知道人体有一定的自愈功能,当机体受到外来的病菌病毒攻击时,身体可以引发内部的保护机制,来帮助我们维持体内环境的稳定,这种保护机制就是我们身体的免疫系统。

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然而我们的免疫系统并不是全能的,在超出我们身体能够承受范围内的病毒病菌攻击的情况下,身体也会出现炎症。尤其是现在年轻人作息非常不规律,很容易导致免疫系统的紊乱。

那我们应该如何在日常饮食中让自己的免疫系统保持稳定?下面就让我们来看看,可以让我们的免疫系统平稳健康的几种食物吧。

一,青笋

笋是一种富含微量元素的蔬菜,它含有丰富的维生素c、谷胱甘肽和一些抗氧化物质。这类深绿色蔬菜可以阻断氧气中的氧自由基对于体内细胞的攻击,十分有助于我们免疫力的提升,特别是芦笋的尖,芦笋的尖是芦笋中最为营养的地方。

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并且芦苇中含有丰富的膳食纤维,可以起到很好的润肠通便的效果。当然,即便食物再好,也不可多吃,这和美酒再香也不要贪杯,是一个道理。芦笋中含有较高含量的草酸,所以吃之前焯一下水会比较好些。

再为大家介绍一种比较健康的芦笋的家常菜:香浓笋汤的做法~

首先我们要准备好食材,这道菜的主角—芦笋。还有我们需要的土豆和牛奶,还有适量的黄油。然后我们要把芦笋洗净焯水,将土豆刮去表皮,然后切成薄薄的土豆片和芦笋放在一起,在锅中蒸熟。将蒸熟后的芦笋和土豆放入料理机中,打至黏稠状态。对了,芦笋要保存一部分笋尖备用~接下来就可以将打好的芦笋和土豆泥放入汤锅中,加入黄油和牛奶,以及调料,最后放入我们刚刚准备好的芦笋尖。这样一道香气四溢的香浓笋汤就做好了。

二,酸奶

大家可以发现身边的大部分人,尤其是女孩子总爱喝酸奶,后来一问才知道,原来是因为大家都觉得酸奶热量不高,还很好喝,适合女孩子。

其实酸奶不仅热量不高,常喝对我们的身体还有很大的好处呢。酸奶中富含嗜酸乳酸杆菌等等对人体有益的菌,这些细菌可以帮助我们活化肠道内的免疫细胞,让肠道可以更好地抑制病菌的增殖,维持菌群的平衡,所以酸奶对于肠道而言是绝佳的伙伴。

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不仅如此,酸奶中的蛋白质和钙的含量也很高,这些都有助于免疫力的提升,最后跟大家说一个小建议,在吃完饭后喝酸奶,不仅利于消化,还更有利于益生菌的获取,比起空腹喝酸奶更好哟。

再为大家介绍一道酸奶的小菜谱,那就是酸奶果蔬沙拉。做法呢,也非常的简单,只需要大家把平日里喜欢吃的水果和蔬菜洗净,切成小块,然后和酸奶拌在一起就可以啦!对于女孩子而言,是很好的追剧小零食哦,好吃还不长胖,又对身体有好处。

三,牛腱肉

牛肉中含有丰富的优质蛋白,而蛋白质又是我们身体抗体合成的主要原料,尤其是这些优质蛋白,能够加强免疫细胞对病原体的识别能力。牛肉中除了这种优质蛋白外,还有一个特殊的物质,肉碱。肉碱可以携带着脂肪酸进入我们身体的细胞内,帮助我们达到加强体质,提升免疫的效果。个人最喜欢的一道牛肉类菜肴,就是砂锅牛肉。

我们需要准备好牛腱肉,还有葱姜蒜,鸡蛋,西兰花。首先将牛肉切片用配制好的腌料腌制,然后洗净西兰花,切成小块。在砂锅中放入葱姜蒜煸炒后将牛肉片铺在上面。然后再放入西兰花和料酒小火焖至几分钟就行了。

西兰花也是一种非常好的食物,它的维生素含量非常高,其中维生素A的含量就是白菜的100倍了哟,维生素C的含量也是番茄的6倍,西兰花真的是人体健康的好帮手。这道西兰花和牛肉相伴的菜,一定对我们的身体非常好。

四,香菇

香菇中除含有丰富的蛋白质和维生素之外,还有一类真菌多糖。这种真菌多糖可以通过许多种途径帮助我们人体来调节免疫系统,增强我们的免疫力。

另外,吃香菇还能够帮助我们补充维生素D,从而促进钙质的吸收,好处如此之多,怪不得我们都称香菇为百菇之王呢。

健康的香菇的做法也很简单,下面小编就来简单介绍一个清炒香菇。

将香菇切片,大蒜切末。国内放入蒜末煸炒下入香菇和调料翻炒均匀就行了。平时个人也常吃这道菜,真的很好吃。

五,大蒜

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大家有没有注意到,在介绍的这几道菜中,几乎每一道中都含有大蒜这种食物?

其实,大蒜也是对于我们的人体免疫系统十分有益的一类食物。在大蒜中含有大蒜素和硒,铁等营养物质,这些物质可以通过刺激各种免疫细胞来帮助我们的免疫系统功能增强,这里需要提到的是大蒜素在超过50摄氏度的时候,功效会降低,所以如果想要完整的保证大蒜的营养都被我们人体吸收,那么最好的吃法就是生吃大蒜。当然,这种吃法可能不会被大多数人接受,尤其是女