大家好,我是安伦,一个爱做饭的人,日复一日的坚持用心,把那些最不起眼的菜色做出家的味道。我很乐意为大家做饭,也很乐意将做饭中的经验和乐趣分享给大家,希望能帮助到大家,更希望大家给予我支持,大家的支持就是我的最大动力,为大家做出更健康美味的美食导语:立冬后,早餐吃包子油条不如吃它,6分钟出锅,营养好吃又保暖冬天真是一个让人又爱又恨的季节,喜欢冬天是因为冬天又可以欣赏到美丽的雪景,可以打雪仗,滚雪球,不喜欢它的原因就是天气太冷,气候干燥,都不想出门,特别是早餐,基本没有人愿意早上起来做早餐。说起早餐,相信大家都知道早餐是一天之中最重要的一顿饭,但是生活中很多人都没有吃早餐的习惯。很多人都说做早餐是一件很麻烦的活,其实有些早餐的做法是非常简单的,比如我今天带给大家的这道早餐的做法,冬天,用它当早餐比面条好吃,鲜香滑嫩,营养全面,6分钟出锅。

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面片汤

一般常见的早餐无非就是包子油条馅饼,下面我来跟大家分享一道比包子油条好吃的早餐,立冬后,早餐吃包子油条不如吃它,6分钟出锅,营养好吃又保暖,那就是我们全家人都爱吃的面片汤。自从学会了这道面片汤的做法后,我家隔三差五做一回,做法是非常简单的,几分钟就能搞定全家人的早餐,接下来我就将这道面片汤的详细制作方法分享给大家。【食材】:馄饨,胡萝卜,西葫芦,西红柿,食用盐,生抽,蚝油,白玉菇,鸡蛋等【具体做法】准备一斤馄饨皮叠放在一起放在案板上用到切成小方块,然后抖散放在一旁备用。

面片汤

准备一个西红柿清洗干净之后在上面切十字花刀,然后放在碗中倒入开水烫一下,将西红柿的皮去掉,切成西红柿丁装在碗中备用。

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面片汤

准备一把白玉菇用刀切掉根部然后洗净之后下锅焯水,大约焯水1分钟左右捞出来控水装在碗中备用。

面片汤

准备一根胡萝卜清洗干净之后切成胡萝卜丁,一个西葫芦清洗干净之后切成西葫芦丁装在盆中备用。

面片汤

锅中倒入适量的食用油,油热以后下入切好的西红柿丁,将西红柿炒出西红柿汁,然后在里面加入一勺食用盐,适量的生抽,一勺蚝油,翻拌均匀之后倒入适量的清水开大火将汤汁烧开,水开之后将胡萝卜丁和西葫芦丁倒在锅中煮开,再将焯好水的白玉菇倒在里面,继续将水烧开。水开之后转小火,下入馄饨片,馄饨片要一片一片的下入,防止粘连在一起,开中小火慢慢将它煮开,中间要勤翻动,防止糊锅。

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面片汤

在碗中打入一个鸡蛋,用筷子搅成鸡蛋液,将馄饨皮煮开煮熟之后淋上打好的鸡蛋液,然后用铲子轻轻的移动几下,再撒上适量的葱花,营养美味的面片汤就做好了,全程大约5-6分钟,特省事。

面片汤