比起普通的食肆和酒吧，居酒屋才是真正为深夜而存在的，独自一人坐在吧台小酌，或是三五朋友围成一桌喝酒聊天，都是很悠闲的事儿啊。而姑娘今天介绍的这家居酒屋，【STAND BY Mi（スタンド バイ ミー）】，就如店名一样，一起站着吃站着喝~
【STAND BY Mi（スタンド バイ ミー）】位于港区新橋2丁目，位置很好找。开业仅仅两个月，已经是一家人气店了，附近的上班族们，基本晚上都会往这里钻~店里能够同时容纳33人就餐，有桌椅吧台，也设有专门的立饮区，位置都很宽敞哦。
店里的厨师北山海关生(右)和高桥良磨先生(左)都是出身米其林餐厅的实力派！这家店就是他们俩独立后一起开的。
既然是大厨做的料理，那吃一顿一定也不便宜吧？不不不，【STAND BY Mi（スタンド バイ ミー）】的料理，物美价廉！大部分的下酒菜都只要250日元一份，再加上“go to eat”政策的支持，划算得不得了！
菜单上的内容非常丰富，从沙拉到下酒菜，应有尽有，这次姑娘就简单介绍几道人气最高的！
还有新鲜的三文鱼、松脆的虾饼等等，每一样都只要250日元！因为是一口大小，即使一个人去也能品尝到各种各样的美味~
除了这些一口一口的下酒菜，在店里还能品尝到在高级餐厅里才有的大菜，这些都是由顶级主厨们为这家店特别设计的主菜。
这道「牛ほろほろ肉」，是由米其林二星餐厅【『EdiTion Koji Shimomura（エディション コウジシモムラ）】的主厨河岛设计的。平时在河岛主厨的餐厅吃一顿，得花至少25000日元，还必须是会员才能吃到，而在这里只要780日元就能吃到，真让人吃惊！
精心挑选的国产牛肉，先是熬一阵，然后放到网上烤制而成，牛肉软烂到一抿就化，口感柔软多汁！作为配料的抹茶粉，更是让牛肉的味道更上一层楼~
这道「フレンチチキン南蛮」，是由法式料理人气名店【CRAFTALE（クラフタル）】主厨大土橋真也设计的。鸡肉吃起来柔软湿润，又带着一点点酥脆的口感，味道微微甜，再配上用白葡萄酒调制的酱料，不失为一道完美的下酒菜！
除了姑娘介绍的这些菜，店里还有很多美味哦，每天晚上十点以后，还有隐藏菜单，这些都等着吃货们自己去发现哦！【STAND BY Mi（スタンド バイ ミー）】还有各种各样的酒，赶紧约上朋友们一起去吧！
牛ほろほろ肉 780日元
フレンチチキン南蛮 480日元
炙りイワシ 250日元
レバームース 250日元
グラスワイン 430起～
ノンアルワイン シャルドネ／メルロー 各530日元
店名：【STAND BY Mi（スタンド バイ ミー）】
地址：〒105-0004 東京都港区新橋2丁目9-13
营业时间：16:00～23:30
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