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零食、早餐和牛奶,错过新疆,你可能错过了中国最好吃的地方

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下厨房 2020-11-25 14:22

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作为一个精神新疆人,每到深夜饥肠辘辘的时候,我就想去新疆,怎么会有这么好吃的地方?鸡肥羊香水果甜,手抓饭,椒麻鸡,炒米粉和各种馕馕馕馕馕,吃上三天三夜都不会腻。

奈何假期太少新疆太远,只能看从前旅行照片以解相思......

不过好在最近在下厨房市集发现了一家新疆特产店,从零食、果酱、水果到主食早餐全都有,一站式解决本精神新疆人的“乡愁”:

  • 新疆大列巴,牛奶和面,不加一滴水,满满果仁,打工人的早餐救星;

  • 冰山百合膏,纯手工熬制,健康零添加,直接吃入口即化,泡水喝润喉又暖胃;

  • 草莓&杏子果酱,0脂肪,好吃无负担,抹面包,泡水喝,做烘焙,让食物增加别样风味;

  • 阿克苏冰糖心苹果,香甜爽脆,蜂蜜般晶莹剔透的糖心,让人欲罢不能......

还有库尔勒沙依东一级香梨,新鲜乳酪鲜奶球,新疆有机纯牛奶都在做特价活动,每种产品都直逼底价,叠加店铺满99减5元,一次性吃够新疆美味。

01

新疆大列巴

打工人的早餐救星,买一根囤在家里,每天睡到自然醒

油亮焦酥的外皮、紧实绵密的内瓤,不像法棍干硬,也不像吐司松软,介于软硬之间的筋道,咬一口果仁和果干在唇齿间碰撞,是酥脆和软糯的双重享受。

每个来不及做早餐的清晨,两片大列巴,一杯热乎乎的牛奶,拯救每个不想起床的早上,轻松开启元气满满的一整天。

牛奶和面,不加一滴水,打开包装就能闻到一股浓郁的奶香来,空气中都满是诱人的香甜。每片列巴上都铺满了新疆当地最优质的干果,阿克苏核桃仁配上吐鲁番葡萄干,不但热量低、饱腹感强,而且还富含蛋白质、维生素以及多种矿物质,非常易于消化和吸收。

02

冰山百合膏

泡水喝润喉又暖胃,秋冬必备

喝腻了蜂蜜水和秋梨膏,不如试试这个来自雪域喀拉苏的冰山百合膏 。

只选取8年以上生产的当季成熟百合,再加入白砂糖一起手工熬煮,无须一滴水,健康零添加。

色泽莹润微黄,闻起来有柔和的香气,味道醇厚带一点特有的清鲜,直接吃入口即化,满口生津,甘甜不腻。

舀出一小勺兑温水,和着柔润的香气入喉,神清气爽。直接食用或者涂抹面包,能品尝到细腻软糯的口感;而用它制作甜品,融入独特的清香,也是别有风味。

买一罐放在冰箱里,一整个秋天都指着它守护了。

除了百合膏,店里也还有草莓&杏子果酱,也可以抹面包,泡开水,做烘焙,让食物增加别样风味。用新疆伊犁的草莓和杏子制作,0脂肪,好吃无负担。

03

新鲜乳酪酸奶球

办公室零食必囤,软糯美味,入口即化

用天山脚下好奶源制作的新鲜酸奶球,无任何香精色素,做出1公斤奶疙瘩需要10公斤的鲜牛奶。质地软而嫩,挖一小勺入口,先是酸甜刺激着味蕾,慢慢回味是纯纯的奶香,一颗接一颗,让人欲罢不能。

到手可以直接食用,或者也可以加适量凉开水冲制成酸奶食用,无论是作为办公室零食、还是家里看电视的小点心,都非常合适。

04

阿克苏冰糖心苹果

香甜爽脆,蜂蜜般晶莹剔透的糖心,刷新你对苹果的认知

阿克苏冬季寒冷,昼夜温差大、光照充足,无污染的冰川雪融河流、沙性土壤栽培和高海拔的生长环境,使阿克苏苹果的果核形成了世界上独一无二的“冰糖心”。

皮薄核小,香甜爽脆,甘甜多汁,果肉细腻无渣,蜂蜜般晶莹剔透的糖心,刷新你对苹果的认知。

直接吃嘎嘣脆,吃完一整个轻轻松松,带到办公室里,每天一苹果,医生远离我。

05

库尔勒沙依东一级香梨

库尔勒香梨在1924年举行的法国世界博览会上参展的1432种梨中,仅次于法国白梨被评为银奖,被誉为“世界梨后”。肉脆清甜细嫩无渣,皮薄核小,吃起来爽口香甜。

一口咬下,清甜的汁水立马充盈整个口腔,白色微带绿的果肉肉质细腻、口感清脆,入口几乎无残渣,果皮薄嫩,浓缩的清甜让人吃一口就停不下来!

06

土耳其杏干

办公室零食、深夜下酒小点,甘甜不腻喉

店里也卖有土耳其杏干,土耳其有句俗语:“没有比大马士革的杏更好的东西了。”土耳其杏干又叫做黑杏干,是因为土耳其杏干颜色偏黑,带有美丽的焦糖色,在灯光的照射下,看起来像琥珀一样闪耀。而颜色发黑的原因,则是由于杏干高浓度的糖分累积,长时间的晾晒,杏干的糖分将表面染成了焦糖色,从表面看,越是黑的地方就越甜。

采摘下来的杏子晾晒后经过加湿回软工艺,让杏干保存一定的水分,口感软硬适中,筋道美味。

风干后味道依然保留了杏子的清香,还多了丝玫瑰花的韵味,酸甜适口,软糯弹牙,韧性外皮包加上湿润软糯的内芯,可以带到办公室当零食分享,也十分适合当做下酒小甜点。

全店产品都在做特价活动,每种产品都直逼底价,叠加店铺满99减5元,一次性吃够新疆美味。

·· 购 买 方 式 ··

喀拉苏全店

全店直降 满99-5

其他购买方式:

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