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北京三里屯的网红下午茶,3块甜品2杯饮料180元,噱头大于味道

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妖夜行摄食光2020-11-24 21:12

经过一个漫长的假期之后,现在一有空就想约着小伙伴出去吃吃喝喝,因为天气越来越冷了,有的时候就会选择吃了中饭后出去喝个下午茶,顺便聊聊人生理想,顿觉舒适又惬意,作为一个特别喜欢新奇店的爱好者,自然是收集了不少形色各异的下午茶小店。

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不过间隔这么长时间再去看收藏夹,发现很多甜品店喝下午茶店都关掉了,然后刚好和小伙伴约了在三里屯的太古里见面,就决定去这里的一家网红下午茶店消磨一会时光。这家太古里地下一层的青山研究所已经火了挺长时间,周末都要排队才吃得上,店里布置得很有风格,入口处是一面金属框架和花组成的隔断,唯美悠然。

店面不算小,整体都是简洁的粉蓝色调,看上去让人觉得舒服又带着些许的梦幻色彩,中间颇具风格的白色长条桌搭配靠墙部分双人沙发联排座椅,还贴心放了披肩毛毯,就是座位之间的距离有点大,说话的话隔壁桌听得清清楚楚。

既然叫青山研究所,这家店看上去还真有模有样,吧台的点餐位置像个实验室的模样,服务生也都穿着白大褂,一眼望去真的很穿越的感觉,哈哈。

店里的餐单很简单,就是折叠打开的一页纸,左边是甜品蛋糕,右边是饮品,我和小伙伴选了3种甜品,2种饮品。等了一会,服务员就会端来一个长托盘,放着甜品和茶饮。

【一颗桃子】28元

这个甜品真是做的惟妙惟肖,太像一个水蜜桃了,除了个头之外,毕竟这个桃子只有核桃大小,真的十分袖珍,馅料是白豆沙和水蜜桃的果浆,吃着非常甜,有点腻,不如看上去那么让人喜欢。

【抹茶青山卷】38元

这个甜品被小伙伴嘲笑半天,说我不点点儿新奇特的甜品,非要点这种超市都有卖的,不过我就是很喜欢抹茶啊,而且这个抹茶青山卷绝对是3种甜品里最好吃的一种,抹茶味道浓郁,微微回苦,特别醇厚而且丝毫不腻,蛋糕质地细腻柔软。

【日本晴王葡萄蛋糕】38元

一个小盒子装着的蛋糕,下层是蛋糕胚子,点缀了奶油和大大的绿色葡萄,葡萄冰冰爽爽的很新鲜,蛋糕里也有切碎的葡萄碎,味道还不错,不过没有想象中那么惊艳的好吃,算是中规中矩的味道吧,甜度不算太高。

【桂花乌龙】38元

小伙伴点的桂花乌龙,白色小壶搭配玻璃的小杯子,轻轻润润的茶香,不过这里的茶是不能续水的。

【春光乍泄】38元

这是我点的饮品,感觉还是很美的,玻璃杯中还飘着小花儿,是红番石榴,荔枝和茉莉花茶调和而成的,味道比较浓,带着水果的清香,但是茶底味道很淡,喝着比较甜,不够清爽。

和小伙伴2个人吃了3块甜品,2种饮品,一共花了180元,在寸土寸金的三里屯地段儿,只能说是普遍的价位吧,不过总的来说感觉这家店噱头大于口味了,大家觉得值吗?

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